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北八ヶ岳の自然を生かした貯蔵酒 定期便 年3回お届け 〔KU-05〕

長野県佐久穂町

返礼品ID#KU-05

寄付金額23,000

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商品情報

信州北八ヶ岳山麓・千曲川上流
標高八百メートルの高原のまち 佐久穂町。
全国の酒造場の中でも屈指の高所に立地し、厳しくも恵まれた自然と澄んだ空気、冷涼な気候。
そして良質で水量豊富な軟水の千曲川伏流水(自社井戸)を活かして、安政五年(一八五八年)の創業より、郷里に根付いた酒造りをしております。
蔵元杜氏黒澤洋平を中心に蔵人・社員一丸となって醸した 濃醇辛口の味わいをお楽しみください


【返礼品紹介】
信州北八ヶ岳山麓の恵まれた自然の中、エネルギー負荷が少なく、冷蔵貯蔵とは一線を画し特殊な環境下で貯蔵・熟成した純米酒を旬に合わせてお届けします。

4月:3ヶ月間、八千穂高原で氷雪貯蔵した純米生原酒
9月:4か月間、県営余地ダム管理施設内でダム熟した特別純米ひやおろし
11月:7か月間、かつて氷室として使われていた松原湖畔の室(ムロ)で貯蔵した生もと純米原酒
※異なる規格の純米酒を環境に合わせ貯蔵熟成させています。
※貯蔵の環境によりキャップ等にカビが付着している場合がございます。

【保存方法】
 冷蔵で保管し、お早めにお召し上がりください。

【必ずお読みください】
・寄附後のキャンセル、返礼品の返品はお受けしておりません。
・4月、9月、11月に返礼品をお届けいたします。長期不在の場合は長野県佐久穂町役場(TEL:0267-86-2553)へご連絡をお願い致します。
・ご不在が続きお受け取り出来ない場合の再配送は致しかねます。
内容量等
 4月:3ヶ月間、八千穂高原で氷雪貯蔵した純米生原酒(1本)・・・720ml
 9月:4か月間、県営余地ダム管理施設内でダム熟した特別純米ひやおろし(1本)・・・720ml
 11月:7か月間、かつて氷室として使われていた松原湖畔の室(ムロ)で貯蔵した生もと純米原酒(1本)・・・720ml
 720ml 各1本 3種 合計2,160ml
配送⽅法
冷蔵
※⼀部離島は配送不可
配送目安
1回目の発送:9月
2回目の発送:11月
3回目の発送:翌年4月
事業者名
黒澤酒造株式会社

長野県佐久穂町について

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