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【只見名物】たつみ屋商店の味付きマトン 500g[№5633-0213]

福島県只見町

返礼品ID#56330213

寄付金額7,000

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商品情報

“只見の味付けマトン”とは

只見の味付けマトンは、「羊肉(マトン)」をそれぞれのお店オリジナルのタレと混ぜ合わせたものを言います。只見町では「焼肉と言えばマトン」というほど町民に好まれ、町の名物にもなっており、来客の際や友人、親戚の集まりなどで味付けマトンを焼いて食べることは、各家庭における定番の流れとして親しまれています。

味付けマトンの歴史は、戦後の昭和20年代まで遡り、独特の臭みから敬遠されていたマトンをその栄養価に着目し、新しい食べ方としてマトンの焼肉を広めたのが始まりと言われています。

秘伝のタレは、すべて国内産の素材を使用しており添加物不使用。 厳選したマトン肉を、こだわりの醤油(イゲタ醤油)を効かせたシンプルかつ食べ飽きない味付けでじっく り漬け込みました。

◎味付きだから調理が簡単
解凍後、フライパンなどで焼くだけでOK。
味付きなので、お好みの野菜とあわせるだけで簡単に野菜炒めが作れます。

◎BBQにもおすすめ
サッと焼いてパンに挟めば、マトンサンドの完成!
もちろん、ビールやごはんのお供としても抜群です。
内容量等
味付きマトン 500g
賞味期限
消費期限 製造から冷凍10日
配送⽅法
冷凍
※沖縄県は配送不可
事業者名
たつみ屋商店

福島県只見町について

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