＜日本海と鳥海山に抱かれたまち＞
にかほ市は、秋田県南西部に位置し、南に「鳥海山」、西に「日本海」を臨む、世界的にも珍しい、山と海に抱かれた風光明媚なまちです。気候は、秋田県内では春の訪れが最も早い温暖な地域として知られ、降雪量も最も少ない地域です。豊かな自然と歴史に支えられた「観光」、日本海の恵みを生かした「漁業」など、豊富な資源に恵まれたにかほ市は、伝統ある文化と最新の技術がバランスよく共存しています。日本海を臨む温泉もありますので、是非一度お越しくださいませ。
[№5934-0044]2人前(1束) 自家栽培の風味が豊かな蕎麦 ひの里の蕎麦
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商品情報
- 配送⽅法
- 常温
- 事業者名
- 佐藤渓輔
秋田県にかほ市について
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■自社栽培蕎麦の特長
・玄蕎麦を丁寧に磨きと脱皮をして乾麺に仕上げました。
・自社栽培だからこそ出来る早刈りで、登熟しきる前の「最も風味豊かな時期」に収穫しました。
・ゆっくりと乾燥させる事で茹で上がりは生麺に限りなく近い仕上がりとなっております。
■本当の蕎麦の味を是非ご賞味下さい。