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A-212.ワイントン小間切れ肉1.0kg

山梨県甲州市

返礼品ID#4692570

寄付金額9,000

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  • ワインを飲んで健康に育った豚、それがワイントン!

商品情報

ワイントンは、甲州市の特産品でワインを与えて飼育された豚のことです。
飼育期間において成長する時期に合わせて、飼料と一緒に朝夕2回「白ワイン」を与えて育てた豚肉です。

豚肉の美味しさは、柔らかい赤身だけでなく、脂身の質と厚さのバランスが重要と言います。
柔らかな食感だけでなく、霜降りのように広がる上質な脂身(刺し)のワイントンは、
その両方の性質をもった極上の豚肉に仕上がっております。

「その美味しさの秘密は、ワインを用いた育成にあり」
日本ワインと言えば「甲州勝沼」と言われる
市内勝沼にある有名ワイナリーの協力により、
ワイントン専用として特別に開発した白ワインを与えることで、
風邪などの病気にかかり易い体質が改善され、
より自然に近い飼育ができることとなり、豚そのものが健康体になりました。
ワイン効果はお肉自体も出ており、
豚肉特有の臭いも消え、料理の際にはアクが殆ど出なくなるなどの声とともに
サラッとした脂身は旨みがたっぷり、肉質は柔らかくジューシーと
大変ご好評をいただいております。


ちなみに・・・
よくお問い合わせを受けますが、ワイントンの育成で使っているワインは
無害・安全ながら「法律」で人が飲むことはできませんが、
きっと豚も人も美味しいと感じるワインを使用しております。

写真はイメージです。
一回量の目安は1.0kg程度になります。
ワイントン肉を500gパックで2パックご用意します。カレー、焼肉、野菜炒め、肉じゃがなど幅広く使用でき、調理する用途に合わせてご使用いただけます。
原材料名
豚肉
内容量等
お肉の部位に関してはお任せとなり、選択指定することはできませんのでご了承ください。量の目安は1.0kg程度になります。
・合 計 :500g×2パック
・発送時期:通年
・配送方法:冷凍

<★2023年末のお申込みについて★>
年末のお申込みについては下記の通りとさせていただきます。
2023年12月14日までのご入金分:2023年内発送予定
2023年12月15日以降のご入金分:2024年1月以降順次発送予定
※受注状況により予定よりもお時間をいただく場合がございますことをご了承ください
配送⽅法
冷凍
配送目安
商品の発送までには1週間~1カ月前後かかります。(年末・年始は通常よりお時間をいただく事がございます。予めご了承ください。)
事業者名
ミソカワイントン

返礼品に関するお問い合わせ

窓口:甲州市ふるさと納税サポート室
〒400-0864 山梨県甲府市湯田二丁目12-18
電話番号:050-5530-3444
受付時間:平日9:00~18:00(土日祝日、年末年始を除く)
メールアドレス:support@koshu.furusato-lg.jp

山梨県甲州市について

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