＜秀峰と清流に育まれた、自然と共存する町＞
加美町は、平成15年4月1日、中新田町、小野田町、宮崎町が合併し誕生しました。宮城県の北西部に位置し、面積は約461平方キロメートルあり、県内でも有数の面積を有しています。秀峰 薬莱山と鳴瀬川の清流により育まれた加美町は、どこか懐かしい里山風景が広がり、子供から大人まで楽しめる様々なアウトドアスポーツや、歴史的に価値のある貴重な文化、古墳や遺跡が沢山存在しています。「住民満足度100パーセント、日本一の加美町」の実現のために、雇用の創出・子育て支援の充実と教育力の向上・高齢者および弱者に対する福祉政策の充実の3本の柱を基軸に政策を進めています。
加美町への温かい応援をお待ちしております。
＜明治36年創業＞老舗蔵元今野醸造厳選セット「縁」(醤油×3、仙台味噌×1、オリジナル調味料×2)＜今野醸造＞【加美町】
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商品情報
- 内容量等
- ■内容量/加工地
・無添加仙台味噌あなたのために 500g
・本醸造吟醸 500ml
・本醸造吟醸酸素カットボトル 200ml
・だし吟醸 500ml
・田楽みそ 300g
(加工地:宮城県加美町)
・仙台味噌シーズニング ミソルト(パウチ) 50g
(加工地:宮城県加美町)
■原材料
【仙台味噌あなたのために】大豆(宮城県産)、米(宮城県産)、食塩
【本醸造吟醸】脱脂加工大豆(非遺伝子組み換え)、小麦、食塩、果糖ブドウ糖液糖、大豆(非遺伝子組み換え)/アルコール、調味料(アミノ酸等)
【本醸造吟醸酸素カットボトル】脱脂加工大豆(非遺伝子組み換え)、小麦、食塩、果糖ブドウ糖液糖、大豆(非遺伝子組み換え)/アルコール、調味料(アミノ酸等)
【だし吟醸】しょうゆ、砂糖、米醗酵調味料、食塩、混合かれぶし削り節(削り粉)(そうだかつお、かつお、さば)/調味料(アミノ酸等)、アルコール(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む)
【田楽みそ】みそ(大豆(非遺伝子組み換え)含む)、砂糖、赤糖(粗糖、糖蜜)、米発酵調味料/調味料(アミノ酸等)
【ミソルト】大豆(宮城県産)、米(宮城県産)、食塩 - 賞味期限
- ■賞味期限4ヶ月以上(賞味期間が2/3以上ある品をお送りします)【仙台味噌あなたのために】製造日より6カ月【本醸造吟醸】製造日より12カ月【だし吟醸】製造日より12カ月【ミソルト】製造日より12カ月【田楽みそ】製造日より12カ月
- 配送⽅法
- 常温
- 事業者名
- 有限会社今野醸造
宮城県加美町について
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【無添加仙台味噌あなたのために】加美町今野醸造栽培の原料を100%使用し仕込んだ本格派無添加仙台味噌。旨み香りの深い長期熟成品。
【本醸造吟醸】華やかな香りと、優しく広がる旨み。多くの賞を受賞するこいくち醤油です。すし・刺身などにおすすめ。
【だし吟醸】吟醸と、さば・カツオの本枯節等の豊かな味わいがマッチした「だし醤油」。煮物や卵かけご飯・磯部餅などそのままつかえて便利な一品。
【田楽みそ】こんにゃく・大根・ナスなどにみそ田楽として。また、これ一つで和風ホイコーローにも。甘く濃厚な味わいが人気です。
【仙台味噌シーズニング ミソルト】テレビ等でも多く紹介の新感覚調味料!ふりかける仙台味噌です。
■生産者の声
世界農業遺産の大崎耕土の豊かな自然に囲まれた加美町で、明治36年より創業する味噌醤油蔵元です。世界農業遺産の豊かな自然環境を生かし、味噌原料となる大豆・米を蔵人自ら栽培。「追い求めるべくは、常に最高品質」を掲げ安全で美味しい味噌造りを行っております。
また、「吟醸」醤油はメディア等でも多く紹介されるほか全国で様々な賞を受賞。有名レストランガイド3つ星店や、国内有名料理店、海外シェフらも絶賛する本格派味わいをお楽しみ下さいませ。
■注意事項/その他
※味噌は全て「無添加」です。お礼品到着後はすぐに開封いただき保管ください。
提供元 今野醸造