＜秀峰と清流に育まれた、自然と共存する町＞
加美町は、平成15年4月1日、中新田町、小野田町、宮崎町が合併し誕生しました。宮城県の北西部に位置し、面積は約461平方キロメートルあり、県内でも有数の面積を有しています。秀峰 薬莱山と鳴瀬川の清流により育まれた加美町は、どこか懐かしい里山風景が広がり、子供から大人まで楽しめる様々なアウトドアスポーツや、歴史的に価値のある貴重な文化、古墳や遺跡が沢山存在しています。「住民満足度100パーセント、日本一の加美町」の実現のために、雇用の創出・子育て支援の充実と教育力の向上・高齢者および弱者に対する福祉政策の充実の3本の柱を基軸に政策を進めています。
加美町への温かい応援をお待ちしております。
牛タン 塩麹熟成 やわらか旨味牛タン 今野醸造塩麹仕込み250g×4p(計約1kg) / 関精肉畜産 [44580867]
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商品情報
- 原材料名
- 牛タン（米国産）、塩麹（加美町内製造）
- 内容量等
- ■内容量
250g×4P 計1kg
■アレルギー表示(特定原材料)
小麦・牛肉・大豆 - 賞味期限
- 消費期限：冷凍保存で約30日 （お早めに召し上がりください）
- その他
- 塩こうじ 肉 牛/ 宮城県 加美町
- 配送⽅法
- 冷凍
- 配送目安
- 決済確認から1～2ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
- 事業者名
- 有限会社 関精肉畜産
宮城県加美町について
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お肉を食べて元気にな～れ！の気持ちを込めてお届けします。
塩麹は宮城県加美町の有名醸造所「今野醸造」の手作り塩麹を使い、風味豊に仕上げました。
塩麴は調味料などは一切加えていない、糀本来の甘さと香りを引き立たせて仕込んだ自慢の品です。
これを牛タンになじませることにより、塩こうじの持つ発酵作用がお肉を柔らかくし、さらに旨味と甘みが引き立ちます。
肉厚なのに柔らかく、「プリプリ」でジューシーな味わい。
ぜひ一度、こだわりの牛タンをご賞味ください。
※塩麹がとても焦げやすいので弱火で調理してください。
【ご注意ください】
※冷凍便でお届けします。お受け取り後は冷凍庫で保存してください。
※調理の際はお肉にしっかり熱を通して召し上がってください。
●関精肉畜産とは
地元の消費者様にご愛顧いただき創業120年あまり。
仙台牛や国産豚肉などをはじめとする「お肉の」提供はもちろん、コロッケなどの惣菜も取り扱う街のお肉屋さんです。
「お肉を食べて元気にな～れ!」をコンセプトに、安心・安全な食品を毎日当たり前にお届けできるよう、日々精進しております。