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  4. [1015988] 牛タン スライス 塩こうじ仕込み 250g×2P [関精肉畜産 宮城県 加美町 44581339]
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牛タン スライス 塩こうじ仕込み 250g×2P [関精肉畜産 宮城県 加美町 44581339]

宮城県加美町

返礼品ID#44581339

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商品情報

老舗精肉店「関精肉畜産」が、牛タン選びからカット方法、味付けまでこだわり抜いた逸品です。
お肉を食べて元気にな~れ!の気持ちを込めてお届けします。

塩こうじは宮城県加美町の有名醸造所「今野醸造」の手作り塩こうじを使い、風味豊に仕上げました。
塩?は調味料などは一切加えていない、糀本来の甘さと香りを引き立たせて仕込んだ自慢の品です。
これを牛タンになじませることにより、塩こうじの持つ発酵作用がお肉を柔らかくし、さらに旨味と甘みが引き立ちます。
塩こうじがとても焦げやすいので弱火で調理してください。

●関精肉畜産について
地元のお客様にご愛顧いただき創業120年あまり。
仙台牛や国産豚肉などをはじめとする「お肉の」販売はもちろん、コロッケなどの惣菜も取り扱う街のお肉屋さんです。
お肉を食べて元気にな~れ!」をコンセプトに、安心・安全な食品を毎日当たり前にお届けできるよう、日々精進しております。
原材料名
牛タン:米国産
塩こうじ(製造地):宮城県加美町
内容量等
■内容量
約250g×2パック
賞味期限
30日(要冷凍)
配送⽅法
冷凍
配送目安
決済確認から1~2ヶ月程度 ※10月~12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2~3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます ※長期休暇(お盆・大型連休等)前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます
事業者名
有限会社 関精肉畜産

宮城県加美町について

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