＜ちょっと便利な田舎町＞
会津坂下町は、会津盆地の西に位置し豊かな自然にめぐまれ、古代遺跡や重要文化財が数多くある「自然と文化が調和した町」です。
町の中央には国道49号、南には磐越自動車道が走り、東には阿賀川、西は只見川が流れ昔から交通の要所となっています。
会津盆地の豊かな水資源に恵まれた、肥沃な土地を生かした会津穀倉地帯の一部となっており、六世紀頃に仏教が伝来したとされる「高寺伝説」をはじめ、多くの古墳群からも古くから文化が栄えていたことが伺えます。中・近世には恵まれた水陸の交通網により宿場町ができ、物資の集散地として栄えた非常に歴史の深い町です。
【予約開始】柿 会津みしらず柿 5Lサイズ 10個入り 約3kg ※2025年11月頃より順次発送予定 23-C
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商品情報
- 内容量等
- 会津みしらず柿5Lサイズ10個入り（約3kg）
- 賞味期限
- 消費期限：１か月
- 配送⽅法
- 常温
- 配送目安
- 2025年11月頃より順次発送予定
- 事業者名
- 伊藤果樹園
福島県会津坂下町について
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申し込み途中の入会もOK
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会津みしらず柿は渋柿ですので、そのままでは渋すぎて食べることができません。美味しく食べるには、さわす（渋抜きする）必要があり、手間と時間がかかります。その分さわし終わった会津みしらず柿の食感と甘さは、一度食べるとやみつきになる美味しさで思わずリピートしたくなること請け合いです。
伊藤果樹園がこだわり抜いた自信の会津みしらず柿を是非ご賞味ください。
■伊藤果樹園のこだわり
〇土壌へのこだわり
化学肥料を使わず、長年の経験と努力によってたどり着いた自作のたい肥と腐葉土で育てています。
〇選別のこだわり
寄附者へ最高の会津みしらず柿を味わってもらいたいため、柿の選別に力を入れています。収穫後と、さわした（渋抜き）後の二回で傷があるものは徹底して外しています。
〇味へのこだわり
自分の柿だけではなくほかの生産者の柿と食べ比べをしながら、渋抜き作業後何日が一番美味しいかを考え抜きました。
この返礼品は【渋抜き途中の状態】で発送いたしますので、お手元にお届けした時点ではすぐに召し上がれないこともございますが、箱に開封日（渋抜きが完了する日付）を記載しておりますので、その日になってから開封、ご賞味ください。
渋抜き完了から約１週間が一番美味しい時期です。冷蔵庫の野菜室等で保存すれば、１カ月程は食べることができますが、その間も熟しますので身が柔らかくなります。
発送には細心の注意を払っておりますが、万が一返礼品に痛み等がございましたら会津坂下町までメールでご連絡ください。
その際に返礼品の写真を一緒に送付して頂くようにお願いします。
〇会津みしらず柿とは、皇室への献上柿として非常に名高く、現在も県を通じて皇室への献上が続けられています。
その美味しさはまさに皇室御用達！天皇の太鼓判を押された唯一の柿です。
※こちらの返礼品の発送は１１月より、準備が出来次第、順次発送となりますので、お申し込みの際にはご注意ください。
※近年稀に見る異常気象が全国的に続き、雨不足等が農産物に影響を与えているため、予定された品質やサイズ、収穫時期に大幅な変更が生じる可能性があります。
お申込み済みの返礼品のご用意ができなくなった場合は改めてご連絡差し上げますので、ご理解とご協力のほどお願い申し上げます。
【産地名】福島県会津坂下町
【申込期間】～2025年12月10日