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欧風レストラン“西洋葡萄”の 「フレンチおせち(惣菜詰合せ)」 3~4人用 『欧風レストラン 西洋葡萄』 [2181]

山形県南陽市

返礼品ID#F23F-330

寄付金額108,000

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販売期間:〜2025年12月14日まで

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商品情報

レストランの厨房で厳選した素材を用い、シェフが腕によりをかけた渾身の「フレンチおせち」です。
素材の声に耳を傾けながら丁寧に仕立てたおせちを職人の想いも込めてお届けいたします。
ぜひ大切な方と、年末年始の特別なひと時をお過ごしください。

【お申込みの皆様へ】
欧風レストラン「西洋葡萄」では、1982年のオープン以来、山形・置賜地方の大地の恵みを中心に、旬の味覚を生かした季節感あふれる料理を創造し続けてきました。
当店の商品は、シェフが材料からこだわり、手間暇をかけて調理したものを、皆さまのお手元にお届けした後、最後の仕上げをしていただいて初めて完成するメニューです。
西洋葡萄の厨房からご家庭の食卓へ。
欧風レストランの味をお届けできるよう、心を込めて調理いたします。

【予めご了承ください】
・原材料の調達ができなかった場合は、商品の内容が一部変更になる場合がございます。
・冷蔵便でのお届けとなります。到着後はすぐに冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。

※画像はイメージです。
※大変申し訳ございませんが、発送可能地域は、東北・関東・中部(愛知・岐阜・静岡を除く)のみですのでご了承ください。


検索キーワード:山形 南陽市 欧風レストラン 西洋葡萄 シェフ手作り お家 レストラン おせち 洋風 惣菜 スープ 地鶏 トマト煮 米沢牛 ビーフカレー 豚 香味焼き 2~3名分


■アレルギー
卵・乳成分・小麦・えび・かに・さけ(鮭)・あわび・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆
他アレルギー成分を含む


【欧風レストラン 西洋葡萄】
1982年のオープン以来、山形・置賜地方の大地の恵みを中心に、旬の味覚を生かした料理を創造してまいりました。
当店の商品は、シェフが材料からこだわり手間暇をかけて調理したものを、皆さまのお手元にお届けした後、最後の仕上げをしていただいて初めて完成するメニューです。
厨房からご家庭の食卓へ。欧風レストランの味をお届けできるよう、心を込めて調理します。
原材料名
◇壱の重
【鮑のバンブラン】
鮑(国産)、ニンジン、玉ねぎ、白ワイン、ブランデー、塩、香辛料

【車海老のアメリカ風】
車海老(国産)、海老ヴイヨン、トマト、ニンジン、玉ねぎ、バター、塩、香辛料
(一部に海老、乳成分含む)

【ぶりのバルサミコ風味】
ぶり(国産)、バルサミコ酢、醤油、砂糖、さくらんぼ

【鮭の冷製】[かざり] 
鮭(国産)、マヨネーズ、玉ねぎ、ニンジン、穀物酢、塩、香辛料、[ニンジン、パプリカ]
(一部に卵、小麦含む)

【トマトのキッシュ】[生ハム]
パイ生地(小麦粉、バター、塩)、卵、生クリーム、トマト、塩、香辛料、[生ハム]
(一部に卵、小麦、乳成品を含む)

【米沢牛のビーフシチュー】
米沢牛(山形県産牛肉)、ヴイヨン、赤ワイン(南陽産)、トマトピューレー、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、塩、香辛料、小麦粉
(一部に小麦を含む)

◇弐の重
【山形県産ニジザクラのマリネ】
ニジザクラ(山形県産)、ニンジン、玉ねぎ、レモン、酢、砂糖、サラダオイル、ハーブ、塩

【豚肉のフリカッセ】
豚肉(国産)、ヴイヨン、生クリーム、塩、コショウ、バター、小麦粉、マッシュルーム(山形県産)
(一部に卵、小麦、乳成品を含む)

【ローストポーク】
国産豚、あさつき、味ポン酢

【米沢牛のローストビーフ】
米沢牛(国産牛)、グレイビーソース

◇参の重
【鴨のテリーヌ】
豚肉(国産)、鴨、鶏レバー、生クリーム、ブランデー、香辛料、塩
(一部に乳成分を含む)

【鮎のマリネ】
鮎のマリネ(国産)、サラダオイル、小麦粉、穀物酢、ハーブ、塩、香辛料
(一部に小麦を含む)

【フォアグラ入り鶏レバーのプリン仕立て】
卵(国産)、牛乳、鶏レバー、フォアグラ(鴨の肝臓)、生クリーム、塩、香辛料、カラメル
(一部に卵、乳成分を含む)

【チーズロワイヤル】
プロセスチーズ(国内製造)、ハム、卵、生クリーム、香辛料、ゼラチン
(一部に乳成品、卵を含む)

【オマールムース】
海老(国産)、オマールエビ、生クリーム、ヴイヨン、ニンジン、バター
(一部にえび、乳成品を含む)

【米沢牛ゼリー寄せ】
米沢牛すじ肉(山形県産)、ヴイヨン、ゼラチン、塩、香辛料

【シャインマスカットピクルス】
シャインマスカット(南陽産)、穀物酢、砂糖、玉ねぎ、ニンジン、塩

【帆立と秘伝豆のスープ煮】
帆立、秘伝豆(南陽産)、ヴイヨン、塩、コショウ、トマトソース
(一部に大豆含む)

【カキのオイル煮】
牡蠣(国産)、オリーブオイル、ハーブ、塩、香辛料

【栄養成分表示:推定値】
(おせち3段重あたり)
エネルギー 3,372kcal
たんぱく質 221.7g
炭水化物 85.1g
食塩相当量 13.2g
脂質 22.3g
内容量等
フレンチおせち:3~4人用

◇壱の重
・鮑のバンブラン
・車海老のアメリカ風
・ぶりのバルサミコ風味
・鮭の冷製
・トマトのキッシュ(生ハム入り)
・米沢牛のビーフシチュー

◇弐の重
・山形県産ニジザクラのマリネ
・豚肉のフリカッセ
・ローストポーク
・米沢牛のローストビーフ

◇参の重
・鴨のテリーヌ
・鮎のマリネ
・フォアグラ入り鶏レバーのプリン仕立て
・チーズロワイヤル
・オマールムース
・米沢牛ゼリー寄せ
・シャインマスカットピクルス
・帆立と秘伝豆のスープ煮
・カキのオイル煮
賞味期限
発送日から3日間
配送⽅法
冷蔵
※沖縄県は配送不可
配送目安
令和7年12月30日一斉配送
※12月31日着御希望でも配達混雑の為、午後着になる可能性もございますので、御了承くださいませ。
◎冷蔵便でのお届けになります。
事業者名
欧風レストラン 西洋葡萄

山形県南陽市について

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