＜とうもろこし生産量日本一のまち＞
北海道十勝の芽室町は、とうもろこし（スイートコーン）の生産量が日本一です。十勝平野の雄大な自然に囲まれ、肥沃な大地に恵まれていることから、ジャガイモや枝豆などの農産物が盛んに生産されています。
ふるさと納税の返礼品では、そんな美味しい食材はもちろん、素材を活かして作られたたくさんの加工品も展開しています。ふるさと納税を通じて、ぜひ、芽室町の魅力をお楽しみください。
【西麻布 イタリアン】アルポルト イタリア料理界の巨匠の名店「芽室町特別ランチコース」食事券2名様分 me061-036-l2
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商品情報
- 内容量等
- 【西麻布 イタリアン】アルポルト イタリア料理界の巨匠の名店「芽室町特別ランチコース」食事券2名様分
- 賞味期限
- 有効期限：発行日から1年間 ※但しクリスマスメニュー期間は利用不可。詳細は店舗へお問い合わせください。
- 配送⽅法
- 常温
※沖縄県は配送不可 - 配送目安
- 入金確認後2～3週間程度
- 事業者名
- 株式会社 Country Crossing
北海道芽室町について
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申し込み途中の入会もOK
芽室町の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。
※本お食事券はランチタイムでのみご利用いただけます。
※お子様のご利用につきましては、小学生以上で大人と同じコースをお召し上がりいただける場合に限定させて頂きます。
本コースは、シェフが芽室町の一次生産者の現場を訪れ、目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。
■産地
北海道芽室町
■サービス提供地
東京都港区
■提供サービス
コース内容
・鮪とアボカドのタルタル 芽室町産山わさびとキャビア
・人参のムース コンソメゼリー
・ヤリイカのグリル イカ墨の焼きリゾット
・尾藤農産の芽室町産2年雪屋熟成きたあかりとTOYO cheese Factoryの芽室町産ラクレットのクレープドフィノア
・芽室町産極枝豆とはまぐりのアーリオ・オーリオ
・牛ランプ肉のグリル 芽室町産ごぼうのピューレとフリット
・本日のデザート
・コーヒー
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
※お飲み物など上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。
■シェフ
片岡 宏之(カタオカ ヒロユキ)
「リストランテ アルポルト」片岡護シェフの長男として生まれる。父の仕事に憧れて料理の世界に飛び込む。
専門学校を卒業し「ドン アルポルト」から修業をスタートし，２００６年に渡伊。
トスカーナ，ピエモンテなどのリストランテで経験を積む。
帰国後，東京渋谷の「テオブロマ」を経て，現在は「リストランテ アルポルト」のシェフとして勤務。
メディア出演や料理教室など，活躍を広げている。
■営業時間
ランチ
11:30～15:00（L.O.13:30）
ディナー
17:30～22:00（L.O.20:00）
■定休日
毎週月曜日，火曜日
■アクセス
東京都港区 最寄り駅:六本木 ※徒歩約12～15分