＜ちょっと便利な田舎町＞
会津坂下町は、会津盆地の西に位置し豊かな自然にめぐまれ、古代遺跡や重要文化財が数多くある「自然と文化が調和した町」です。
町の中央には国道49号、南には磐越自動車道が走り、東には阿賀川、西は只見川が流れ昔から交通の要所となっています。
会津盆地の豊かな水資源に恵まれた、肥沃な土地を生かした会津穀倉地帯の一部となっており、六世紀頃に仏教が伝来したとされる「高寺伝説」をはじめ、多くの古墳群からも古くから文化が栄えていたことが伺えます。中・近世には恵まれた水陸の交通網により宿場町ができ、物資の集散地として栄えた非常に歴史の深い町です。
61-B しろべこ農園の会津みしらず柿 3Lサイズ12個入り ※2025年11月下旬～12月下旬頃に順次発送予定
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商品情報
- 内容量等
- 会津みしらず柿3Lサイズ12個入り
- 配送⽅法
- 常温
- 配送目安
- 2025年11月下旬～12月下旬頃に順次発送
- 事業者名
- しろべこ農園
福島県会津坂下町について
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「みしらず柿」という名前は、枝が折れそうなほどの大きな実をつける“身の程知らず”な性質や、“あまりの美味しさに我を忘れて食べ過ぎてしまう”という言い伝えに由来しています。
とろけるような果肉と、上品な甘さが特徴で、熟成されたような濃厚な味わいが楽しめます。
当農園では、昔ながらの「焼酎を使った脱渋方法」でひと玉ずつ丁寧に渋抜きを行っています。
使用するのは地元会津の本格焼酎。
じっくりと時間をかけて渋を抜くことで、柿本来の風味を損なうことなく、とろけるような甘さを引き出しています。
収穫した実はすべて手作業で選別し、贈り物にもぴったりな化粧箱に詰めてお届けします。
11月中旬～12月下旬にかけて、完熟のタイミングを見極めて出荷いたします。
そのまま冷やして召し上がるのはもちろん、少し凍らせてシャーベット風にしても格別です。
しろべこ農園が自信を持ってお届けする、秋限定のごちそう。
ぜひ、会津坂下町の自然と、しろべこ農園のまごころが詰まった“本物の味”をご賞味ください。
※近年稀にみる異常気象が全国的に続き、雨不足等が農産物に影響を与えているため、予定された品質やサイズ、収穫時期に大幅な変更が生じる可能性があります。
お申込みの返礼品がご用意できなくなった場合は改めてご連絡差し上げますので、ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
※着日指定不可
【産地名】
福島県会津坂下町
【保存方法】
冷蔵庫の野菜室などで保存
【製造者】
しろべこ農園
福島県会津坂下町津尻字下川原255-2
【地場産品に該当する理由】
区域内で生産されたもの（告示第5条第1号に該当）