＜芽室町といえば「スイートコーンのまち」＞
北海道十勝の芽室町は、とうもろこし（スイートコーン）の生産量が全国トップクラスです。十勝平野の雄大な自然に囲まれ、肥沃な大地に恵まれていることから、ジャガイモや枝豆などの農産物が盛んに生産されています。
ふるさと納税の返礼品では、そんな美味しい食材はもちろん、素材を活かして作られたたくさんの加工品も展開しています。ふるさと納税を通じて、ぜひ、芽室町の魅力をお楽しみください。
北海道十勝芽室町 大友牧場のツナグ300g 12ヶ月以上熟成 me077-004c
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商品情報
- 内容量等
- ツナグ チーズ300g 12ヶ月以上熟成
■アレルギー
乳 - 賞味期限
- カット、パッキングから1か月
- 配送⽅法
- 冷蔵
※沖縄県・⼀部離島は配送不可 - 配送目安
- 入金確認後、2～3週間程度で発送
- 事業者名
- 大友牧場
北海道芽室町について
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大友牧場のこだわりが詰まった12か月熟成ハードタイプのチーズをお届けいたします。
暑さが苦手なホルスタイン牛の乳質が安定する「冬の生乳」だけを使用。
冬のミルクの特性である「クリーム分が高めのなめらかな組織とフルーティーな香り」をお楽しみいただけます。
「ツナグ6ヶ月以上熟成」より濃厚でコクのある味わいで、お酒との相性抜群です。
■産地
北海道十勝芽室町（めむろちょう）産
■生産者の声
「牛と人が笑顔に、地域と共に成長していける牧場つくり」を経営理念とし、主に自家栽培したデントコーンと牧草を給与。近隣の５件の農家さんと堆肥と麦稈の交換を行っています。
麦稈をふんだんに敷いて牛体の清潔を保ち、カウコンフォートの維持。町内の製糖工場から出るエコフィード、ビートパルプを活用し、飼料費の削減を行っています。
農家さんやたくさんの企業に支えられて良質な生乳を生産できています。それらの「つながり」を色んな方々に伝えたくて「ツナグ」を作り上げました。
酪農教育ファーム活動を行っていて、年間２００～３００人の来場者が訪れます。その方々に五感で酪農を感じてもらいたくて、牧場体験後にツナグを味わってもらっています。
【地場産品基準】総務省告示第179号第5条第3号
区域内で製造から梱包まですべての工程を行っているため。