＜北海道で唯一上水道の無い町＞
北海道上川盆地のほぼ中央に位置する北海道の米どころ「写真の町」東川町。
大雪山の雪解け水がゆっくりと時間をかけて流れてくる地下水を生活水とする、北海道で唯一上水道の無い町です。
東川町では、投資（ふるさと納税の寄附）をした方をまちづくりに参加してもらう「株主」として位置づけする「ひがしかわ株主制度」を運用しています。「株主」は、株主証となるカードの発行、宿泊優待などの「株主優待」を受けることが出来ます。
ジビエ加工品3点セット 大雪山麓エゾシカシリーズ （スモークハム・ソーセージ・ジャーキー）
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商品情報
- 内容量等
- エゾ鹿 加工肉 3点セット
・スモークハム 1袋（60ｇ）
・ソーセージ 1袋（240ｇ）
・ジャーキー 1袋（40ｇ）
アレルギー品目：【ソーセージ】一部に大豆・鶏肉 【ジャーキー】一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉 - 賞味期限
- スモークハム・ソーセージ：製造より360日
ジャーキー：製造より180日 - 配送⽅法
- 冷凍
- 配送目安
- ご入金確認後、2週間程度で発送予定。
- 事業者名
- 北海道東川町
返礼品に関するお問い合わせ
窓口：東川町ふるさと納税サポート室
電話番号：050-3100-1729
受付時間：9:00～18:00（土日祝日休み）
メールアドレス：support@higashikawa.furusato-lg.jp
北海道東川町について
東川町駆除隊が鹿を狩り、素早く血抜きをして、解体処理施設に届きます。
解体処理施設では一頭一頭丁寧に解体し、しっかり寝かせてから精肉したエゾシカ肉を使用しています。
【エゾ鹿スモークハム】
サラダに乗せたり、パンに挟んだり、スモークの香りが食欲を高めます。
【エゾ鹿クラコウソーセージ】
加熱加工済みなので、解凍してスライスしてサラミとして食べることもできます。
スライスして少し焼いたり、切らずにそのまま焼いて食べることもできます。
【エゾ鹿スライスジャーキー】
エゾシカの風味を残しつつ、ちょっとスパイシーな大人のおやつです。
ビールなどお酒のおつまみにもピッタリです。
◆事業者紹介◆
ハルコロ（販売者：薫る日和）
エゾシカ肉を使ったメニューを提供するカフェ営業の他、北海道東川町初のジビエ専用解体処理施設を開設。
駆除されたエゾシカを廃棄するだけが解決策ではない、をモットーに利活用を推進中。
自身も駆除活動を担うハンターであり、獲ってからテーブルに乗せるまでをプロデュースし、町内を中心にエゾシカに関わる社会的課題にも取り組んでいる。
住所：北海道上川郡東川町東11号南4