＜豊かな自然と歴史文化のまち＞
羽咋市（はくいし）は、世界農業遺産「能登の里山里海」の石川県・能登半島の付け根部分に位置し、2026年には本州初となる「トキの放鳥地」にも選ばれた、自然豊かな地域です。
「近年では、ＪＡ・市・農業者が連携し、安全安心な食の生産地を目指し「無農薬・無肥料・無除草剤」による自然栽培農業に取り組んでいます。
また、「千里浜なぎさドライブウェイ」は、全長８ｋｍの砂浜を自動車等で走行できる貴重な場所です。
「水なし、塩なし、待ったなし」の古式にのっとった二千年の歴史を持つ「唐戸山神事相撲」のほかにも、古くからの歴史を持つ文化財や勇壮な祭りなど、歴史文化が息づく場所です。
能登牛 ステーキ 200g X 2 枚 赤身 モモ 牛肉 肉 希少 和牛 とろける 柔らか 口当たり ブランド牛
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商品情報
- 内容量等
- 能登牛
ステーキ（赤身：モモ）
200g x 2枚 計400g - 賞味期限
- 製造日から30日
冷凍保存（-18℃以下）で保管してください。 - その他
- 【アレルギー品目】
牛肉 - 配送⽅法
- 冷凍
- 配送目安
- 入金確認後1ヶ月～2ヶ月程度
- 事業者名
- 株式会社マルハ商店
石川県羽咋市について
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能登牛は、世界農業遺産に認定された石川の自然豊かな環境で丹精込めて育てられた黒毛和牛です。
きめ細やかな肉質と、オレイン酸を多く含む上質な脂による“とろける食感”が特徴です。
第9回全国和牛能力共進会では、オレイン酸の含有率が最も高く「脂肪の質賞」を受賞しました。
しかし、2024年の能登半島地震で牧場は大きな打撃を受け、出荷頭数が約300頭も減少してしまいました。
そんな能登牛をステーキにてお届けいたします。
至福のひとときを是非能登牛ステーキで。
注意事項
【保存方法】
・冷凍保存（-18℃以下）で保管してください。
【解凍方法】
・前夜から冷蔵庫内で自然解凍するのがおすすめです。時間はかかりますが、旨味成分の流出を最小限に抑え、より美味しくお召し上がりいただけます。
・消費期限は約1ヶ月（30日）ございますが、お届け直後が特に美味しく味わえます。
【その他】
・画像はイメージです。
個体差により実際の商品と若干異なる場合があります。
※形状や厚みの特性上、グラム数には多少の誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。
【関連キーワード】
日本海 の潮風を浴びて育った 牛 能登牛 幻 と称されるほどの 希少 性
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