豊かな自然と歴史文化のまち
羽咋市（はくいし）は、世界農業遺産「能登の里山里海」の石川県・能登半島の付け根部分に位置し、2026年には本州初となる「トキの放鳥地」にも選ばれた、自然豊かな地域です。
「近年では、ＪＡ・市・農業者が連携し、安全安心な食の生産地を目指し「無農薬・無肥料・無除草剤」による自然栽培農業に取り組んでいます。
また、「千里浜なぎさドライブウェイ」は、全長８ｋｍの砂浜を自動車等で走行できる貴重な場所です。
「水なし、塩なし、待ったなし」の古式にのっとった二千年の歴史を持つ「唐戸山神事相撲」のほかにも、古くからの歴史を持つ文化財や勇壮な祭りなど、歴史文化が息づく場所です。
切り落とし 牛肉 700g 黒毛和牛 能登牛 冷蔵 とろける 食感 希少 幻の和牛 ブランド和牛 和牛 おすすめ 国産
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商品情報
- 内容量等
- 能登牛 切り落とし
・700g - 賞味期限
- 出荷日含め冷蔵4日
- 配送⽅法
- 冷蔵
- 配送目安
-
入金確認後、2～3ヶ月程度
※ご寄附いただきました順に発送いたします。 - 事業者名
- 有限会社藤井肉店
石川県羽咋市について
きめ細やかな肉質と、オレイン酸を多く含む上質な脂による“とろける食感”が魅力。
年間出荷はわずか約1,000頭と希少で、県外流通はほとんどないとも言われています。
しかし、2024年の能登半島地震で牧場は大きな打撃を受け、出荷頭数が約300頭も減少してしまいました。
食卓で味わうひと口が、生産者の復興、能登の復興への大きな力になります。
ぜひ召し上がって応援してください。
＜＜配送について＞＞
※こちらは冷蔵の返礼品でございます※
能登牛本来の味わいを楽しんでいただくため、冷蔵でお届けいたします。
ご不在日等ございます場合は、別途当市問い合わせ窓口へ不在期間についてご連絡をお願いいたします。
※離島へのお届けはできません※
お届けまでに4日以上かかる地域につきましては、返礼品のお届けができません。ご了承ください。
注意事項
【保存方法】
・冷蔵保存（10℃以下）で保管してください。
【その他】
・市場の休場日等が重なる場合、お届けまでにお時間をいただく場合があります。
・画像はイメージです。個体差により実際の商品と若干異なる場合があります。
・規格重量に調整するため、大判だけでなく小さなお肉も入ることがあります。ご了承くださいませ。
・本商品はさまざまな部位（もも、ウデ、バラなど）を使用しております。
そのため、赤身や脂身の割合に偏りが生じる場合がございます。
・肉が重なった部分や容器に触れている部分は、酸素に触れないため黒っぽく変色して見える事がありますが、
肉の中に鉄分が含まれているために起こる精肉特有の現象ですので品質に問題ございません。