<森と水に包まれた自然アクティビティのまち>
岡山県鏡野町は、豊かな森と清らかな水に恵まれた自然アクティビティの宝庫です。渓谷散策や登山、カヌー、キャンプなど、四季折々のアウトドア体験が楽しめます。奥津渓や奥津温泉など、癒やしのスポットも充実。自然の中で心身をリフレッシュできる、魅力あふれる里山の町です。
ふるさと納税では、体験チケットをはじめ、シャインマスカットなどの鏡野フルーツを返礼品としてご用意しております。ふるさと納税を通じて、鏡野町の魅力を感じてください。
ジビエ食べ比べセット[008-a008]
商品情報
- 内容量等
- ・鹿肉ときのこのコンフィ 160g×1缶
・鹿肉のデミグラス煮 160g×1缶
・鹿ソーセージのシュークルート 180g×1缶 - 賞味期限
- 製造日から3年
- 配送⽅法
- 常温
- 配送目安
- ご入金確認後、順次発送いたします。
- 事業者名
- 企業組合 鏡野やま弁クラブののもん
岡山県鏡野町について
岡山県鏡野町のおすすめの返礼品
-
よくばりコラーゲン30包入 3g×30包入 (28335)【山田養蜂場】
13,000
-
<地域限定> モンベル ウイックロンTシャツ 鏡野
16,000
-
山田養蜂場はちみつ青汁1箱30包入り×1箱(33305)【006-a070】【山田養蜂場】
10,000
-
【天満屋選定品】百貨店バイヤーおすすめ!奈義和牛A5ランクロースしゃぶしゃぶ用500g【043-a003】
39,000
-
マヌカ蜂蜜MG350+(クリームタイプ) 200g 【006-a126】【山田養蜂場】
24,000
-
【2026年先行予約】[大原観光果樹園]ピオーネ1房とシャインマスカット1房(計2房 約1.2kg)【026-a017】
17,000
-
酵素パワー蜂の子ゴールド(01108)【006-a093】【山田養蜂場】
23,000
-
<地域限定>モンベル サーモタンブラー300鏡野
10,000







・鹿肉ときのこのコンフィ
岡山県美作地域の鹿を使用。
コンフィはツナ缶のような油漬けになっており、圧力釜で調理しますので、鹿肉は固い!というイメージは全くなく、ホロホロとくずれるような柔らかなお肉に仕上がっています。
オリーブオイルとサラダ油を混合し、塩を入れることでコンフィの臭みを抜きつつ、柔らかな味に仕上げています。
常温のまま蓋を開けたらすぐ食べられるのも特徴の一つです。
・鹿肉のデミグラス煮
鹿肉を玉葱やトマトなどの野菜と一緒にデミグラス煮にしました。
赤ワインで鹿肉も柔らかく、ご飯にもパンにも合う一品となってます。
大人から子供まで楽しめる美味しさの、深い味わいが人気の理由です。
・鹿ソーセージのシュークルート
フランスアルザス地方の郷土料理で一般的なシュークルートと鹿肉を掛け合わせた商品です。
蓋を開けると丸ごと一本の鹿肉ソーセージがドドンと入っており食べ応えがあります。
さらにザワークラウト(キャベツの塩漬)の爽やかな味わいが特徴の缶詰です。
食卓で手軽に一度にフランス料理&ジビエ料理が食べられる商品です。
【販売元・お問い合わせ先】
企業組合 鏡野やま弁クラブののもん
電話0868-44-2581