<本州最南端のまち「串本町」>
串本町は、本州最南端の町として知られている町です。
ー自然に囲まれた串本町ー
海岸線は複雑な形のリアス式海岸で、海の浸食を受けた不思議な形の岩が多く存在しています。
特に有名なのは国の天然記念物に指定されている「橋杭岩」です。
大小40余りの岩柱がそそり立っており、その姿は橋の杭の部分だけが経っているように見えます。
黒潮によって暖められた海中には、南国のような美しいサンゴ礁が広がっており、その光景を見るためにダイビングに訪れる人が大勢います。
大規模なサンゴ礁の中では世界最北端の場所に位置している、温帯と熱帯が混じった珍しい環境であることからラムサール条約に登録されています。
【お試し用】吊るし柿用たねなし渋柿(T字枝または吊るしクリップ付)1.5~2kg(9~12玉)Ted
商品情報
- 内容量等
- 約1.5~2kg
- 賞味期限
- 仕上がり後 常温保存:3日程度 冷蔵保存:1週間程度 冷凍保存:1ヶ月~半年
- その他
- ※この商品の当年発送分の申し込み締め切りは10月15日です。
①(1月1日から10月15日の申込は当年10/20~11/10頃発送)
② 10月16日から12月31日申し込み分の発送は翌年となりますのでご注意ください。ただし、発送準備が間に合えば当年発送いたします。 - 配送⽅法
- 常温
※沖縄県は配送不可 - 配送目安
- 10月下旬より順次発送(日付指定不可)
- 事業者名
- ふるさと農園
和歌山県串本町について
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【タネがない柿】【T字枝または吊るしクリップ付】【つくり方が簡単】
皮をむき乾燥させるだけで、とっても甘くて美味しく仕上がります。
この平タネ無柿はリピートの多い品種でおすすめです♪
■作り方■
(1)干し柿(吊るし柿・あんぽ柿)のカビ対策
皮をむいて干す前(吊るし柿は吊るし紐を付けた状態で)に熱湯で煮沸する。
この時、鍋がぐらぐら沸騰の状態へ柿を入れると、一旦湯が冷やされますので火を止め
ずに再沸騰したらすぐ 火を止めてください。
(2)皮を剥いて風通し の良い所で乾燥さすだけ。
干し柿づくりは、朝夕が少し肌寒くなった季節から始めます。
干す期間は約2~3 週間くらいです。
もみほぐして柔らかくなってきたら食べられます。
※干し柿やあんぽ柿の完成品はお送りいたしません。
こちらのお礼品はかつらぎ町との共通返礼品となります。
※配達日はご指定いただけません。
※サイズをご指定いただけません。予めご了承ください。
※天候諸事情により配達時期が前後する場合がございます。
※予期せぬ天候不順や自然災害などにより良品確保が困難な場合、代替品への変更をお願いする場合がございます。予めご了承ください。