＜全方位、アウトドア。自然基地大子町＞
大子町は、茨城県の最高峰である八溝山を背景に、日本三名瀑の一つに数えられる袋田の滝や町の中心を流れる清流の久慈川などの美しい自然資源を有する山紫水明の里です。また、米やリンゴ、鮎、茶、奥久慈しゃもなど、特産品が豊富な大地の恵の豊かな町です。
近年、アウトドアにも力を入れており、登山、キャンプ、トレイルランニング、カヌー、サイクリング、釣りや川遊びなど、子どもから大人まで豊かな自然を楽しめるスポットがたくさんあります。自然基地、大子町へぜひお越しいただき、大自然を満喫してみませんか。
奥久慈 凍み こんにゃく 1袋 9枚入り×3袋 調理例付き(BP001)
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手練りで自然乾燥する奥久慈地方秘伝の製法で造りました大変貴重な凍みこんにゃくです。 -
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商品情報
- 原材料名
- 奥久慈産こんにゃく生芋、水酸化カルシウム
- 内容量等
- ■内容量 ： 約23g（1袋 9枚入り）×3袋 ※1枚 約2.5g
■おいしい食べ方の調理例付き - 賞味期限
- 常温
製造年月日より5年 - その他
- 【受付期間】
通年
【配送不可地域】
沖縄・離島 - 配送⽅法
- 常温
※沖縄県は配送不可 - 配送目安
- ご入金確認後、ご準備出来次第発送いたします。
- 事業者名
- 株式会社クリタ
茨城県大子町について
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手練りで自然乾燥する奥久慈地方秘伝の製法で造りました大変貴重な凍みこんにゃくです。
凍みこんにゃくは茨城奥久慈地方の雪が少なく、しかも冬の寒さが厳しいところでないと良質な物は出来ません。
凍みこんにゃくは生芋から作ったこんにゃくを藁の上に干しこれに水をかけ夜中に一気に凍結させるのが良質な物を作るコツです。
当社の凍みこんにゃくは長年この奥久慈地方で凍みこんにゃくを作っていた菊池銀三郎さんから受け継いだ秘伝の作り方と道具を使い手練りで製造しています。
手練りで自然乾燥する方法で凍みこんにゃくを製造しているところは全国でもほとんどなく大変貴重な物になっています。