＜愛媛県最南端のまち愛南町＞
愛媛の最南端に位置し、宇和海と太平洋、2つの海から恵みをうける愛南町。「足摺宇和海国立公園」に面した町では、温暖な気候のもと、日本一の生産量を誇る愛南ゴールド（河内晩柑）をはじめとする柑橘栽培や水産資源を活用した漁業及び魚類養殖が盛んに行われています。
真鯛 お刺身 【切身（身500g、カマ100g】 約600g ハマスイ 愛媛県 愛南町
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「魚嫌いの人にも喜んで食べてもらえる地元の魚を世界に届けたい。」
社長の熱い想いで魚の鮮度を長持ちさせる独自技術を開発致しました｡
商品情報
- 内容量等
- 真鯛のポーション(皮なし) 【切身（身500g、カマ100g】600g
- 賞味期限
- 冷凍90日
- 配送⽅法
- 冷凍
- 配送目安
- ご入金から120日以内に発送（12月20日～1月10日の間は発送ができません）
- 事業者名
- 有限会社ハマスイ
返礼品に関するお問い合わせ
窓口：有限会社ハマスイ
住所：〒798-4342
愛媛県南宇和郡愛南町深浦240
TEL：0895-70-1851
愛媛県愛南町について
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なかでも真鯛は、天然をしのぐ味と安定的な供給量を強みに全国屈指の生産量を誇ります。
真鯛は、色彩が美しく、淡白な中にほどよい甘味がある魚です。
鯛しゃぶセットでは、旨味成分をたっぷりと含んだ真鯛を朝〆して、鮮度を保った状態でお届けします。
しゃぶしゃぶはもちろん、そのまま刺身にしても美味しくいただけます。
「魚嫌いの人にも喜んで食べてもらえる地元の魚を世界に届けたい。」
ハマスイは、そんな思いで魚の鮮度を長持ちさせる独自技術を開発。
魚の血液をほぼすべてといっていいくらいしっかり抜き取るというものです。
特許取得したこの技術は鮮度を長持ちさせるだけでなく、魚のくさみを減らすという効果ももたらします。
愛南町･深浦(ふかうら)真鯛の美味しさを､存分にご堪能ください。
大きさ不揃いのため訳アリ商品になります｡
提供元: 有限会社ハマスイ