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  4. [1030915] mrz0130 やわらか牛ヒレ肉 1.5kg 小分け 500g×3P【氷温熟成×特製ダレ 切り落とし 訳あり サイズ不揃い】
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mrz0130 やわらか牛ヒレ肉 1.5kg 小分け 500g×3P【氷温熟成×特製ダレ 切り落とし 訳あり サイズ不揃い】

大阪府泉佐野市

返礼品ID#mrz0130

寄付金額13,000

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商品情報

氷温(R)熟成肉でおなじみの丸善食品がお届けするふるさと納税限定の「極味付け肉」を、ぜひ一度ご賞味ください。

【お肉の特徴】
ヒレの側面部分をサイコロカットしました。
切り落としのためスジと脂身が残っておりますが、やわらかく旨味のあるお肉です。
夕食の1品、おつまみ、お弁当でご活用ください。

【氷温熟成×特製ダレ】
氷温熟成したヒレ肉を特製ダレで漬け込み、旨味を引き出しました。
特製ダレで漬け込んだ肉は、タレがしみ込み黒っぽくなることがございますが、品質に問題はございません。

【おいしく調理するコツ】
1.冷蔵庫で1晩ゆっくりと解凍してください。
2.焼く前に冷蔵庫から取り出し、常温に戻してください。
3.フライパンに油をひき、強火で一気にお肉の表面に焼き目をつけます。
4.弱火にし、フライパンに蓋をして約1分間、肉の中心に火を通します。
5.火を止め数分、蒸し焼きにします。お肉がお好みの焼き加減になれば完成です。

【訳ありの理由】
牛肉のヒレ側面部分のお肉を使っているので、形が不揃いになります。
脂身や筋が若干残ることがございます。
原材料名
牛肉(オーストラリア、ウルグアイ 他)、醤油(国内製造、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、ゴマ油、にんにくペースト、米油、胡麻、リンゴ酢、生姜ペースト、濃縮りんご果汁、香辛料/調味料(アミノ酸)、(一部に牛、小麦、大豆、りんご、ごまを含む)、加工:泉佐野市

アレルギー表示:小麦・牛肉・大豆・ごま・りんご
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。


【地場産品に該当する理由】
区域外から原材料を調達し、区域内において選別・切断、独自の味付け加工、梱包、発送の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)

※寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。
内容量等
味付け やわらか牛ヒレ 切り落とし 1.5kg(500g×3p)
※画像はイメージです。
賞味期限
発送日から30日間
配送⽅法
冷凍
配送目安
入金確認後、30日以内に発送予定
※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
事業者名
株式会社丸善食品

大阪府泉佐野市について

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