＜その美しさに息を呑むほどの夕陽と世界三大波濤のまち＞
留萌市は北海道の北西部、日本海オロロンラインの中継地点に位置する、自然豊かなまちです。日本の夕陽百選に選ばれた「黄金岬の夕陽」や、「世界三大波濤」に数えられる波風など、四季折々の情景が見られる地として知られています。
また、かつてニシン漁で栄えた伝統を受け継ぎ、日本一の加工生産量を誇る「塩かずの子」などの質の高い水産加工品や、全国食味分析鑑定コンクール連続金賞の「ななつぼし」をはじめとした良質な南るもい米といった、海の幸・山の幸に恵まれています。
北海道産 米粉 1kg （500g×2） R029-023
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商品情報
- 原材料名
- 米（北海道留萌産）
- 内容量等
- ■内容量
北海道留萌産米粉 500ｇ×2 （1kg）
■アレルギー表示
なし
■保存方法
常温
■原料原産地
留萌市
■加工地
留萌市
■発送期日
入金から10日～2週間程度
（ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます）
■地場産品基準
【2号】当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。 - 賞味期限
- 製造日から1年
- 配送⽅法
- 常温
- 事業者名
- 株式会社 正喜商会
北海道留萌市について
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■説明
北海道留萌の豊かな自然の中で育まれたお米を、自社工場で丁寧に製粉した「留萌産米粉」です。
原料となるお米の品質はもちろん、製粉まで一貫して自社で行うことで、新鮮で風味豊かな米粉に仕上げました。
きめ細かく扱いやすい米粉は、ホットケーキやパンケーキをはじめ、シフォンケーキやクッキーなど、さまざまなスイーツづくりに最適です。
焼き上がりはふんわり、しっとり。
お米ならではのやさしい甘みと豊かな風味をお楽しみいただけます。
留萌の大地が育てたお米のおいしさを、そのまま米粉に。
安心・安全にこだわった自社製粉の留萌産米粉で、新しいおいしさをご体験ください。
■おすすめアレンジ
スイーツ作りはもちろんのこと、天ぷらや唐揚げの衣に使用すると、サクッと軽い食感に仕上がります。
グラタンやシチューのとろみ付け、お好み焼きやたこ焼きの生地など、お料理にも幅広くご活用いただけます。
お米由来のやさしい風味と、ふんわり・しっとりとした食感をぜひお楽しみください。
・ふわふわパンケーキ
・しっとりシフォンケーキ
・米粉マフィン
・米粉クッキー
・唐揚げの衣
・天ぷら衣
・お好み焼き
・グラタン・シチューのとろみ付け
・ベーグルや食パンなどの米粉パン
■生産者の声
私たちは、北海道留萌産のお米を使用し、自社工場で丁寧に製粉した米粉をお届けしています。
お米本来の風味やおいしさを活かすため、製粉工程一つひとつにこだわり、きめ細かく使いやすい米粉に仕上げています。
ホットケーキやパンケーキをはじめ、お菓子づくりやお料理など、さまざまな用途でお楽しみいただけるのも留萌産米粉の魅力です。
これからも品質管理を徹底し、安心してお使いいただける米粉づくりに努めてまいります。
留萌の恵みが詰まった米粉を、ぜひご賞味ください。
■注意事項・その他
・開封後は吸湿や虫害を防ぐため、袋の口をしっかり閉じて保管し、お早めにお召し上がりください。
・直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
・米粉は原料由来により、色や風味に多少の違いが生じる場合がありますが、品質には問題ありません。
・調理の際はレシピに応じて水分量を調整してください。
・品質保持のため、開封後は密閉容器での保管をおすすめします。
・画像はイメージです。
・ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合もございます。
・離島(青ヶ島村、利島村、新島村式根島、御蔵島村、小笠原村)へはお届けできないお品となります。
■指定日対応
不可
■包装対応
不可
■のし対応
不可