＜本州最南端のまち「串本町」＞
串本町は、本州最南端の町として知られている町です。
ー自然に囲まれた串本町ー
海岸線は複雑な形のリアス式海岸で、海の浸食を受けた不思議な形の岩が多く存在しています。
特に有名なのは国の天然記念物に指定されている「橋杭岩」です。
大小40余りの岩柱がそそり立っており、その姿は橋の杭の部分だけが経っているように見えます。
黒潮によって暖められた海中には、南国のような美しいサンゴ礁が広がっており、その光景を見るためにダイビングに訪れる人が大勢います。
大規模なサンゴ礁の中では世界最北端の場所に位置している、温帯と熱帯が混じった珍しい環境であることからラムサール条約に登録されています。
希少和牛 熊野牛特上モモ しゃぶしゃぶ用 約500g＜冷蔵＞
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商品情報
- 内容量等
- 500g(主にシンタマやラムイチ）
- 賞味期限
- 出荷日より1週間
- その他
- ご不在日がある場合や、着日指定を希望の場合は別途ご連絡をお願い致します。
（GW・お盆・年末年始は繁忙期の為、ご希望に添えない場合がございます。）
生ものとなりますので、数日たってもお受け取りができなかった場合、
冷凍便に切り替えてのお届けとなる場合がございますので、ご了承ください。
※誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄・離島へのお礼品の配送はお受けできません。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 - 配送⽅法
- 冷蔵
※北海道・沖縄県は配送不可 - 配送目安
- ご用意出来次第発送させていただきます。
- 事業者名
- 下岡精肉店
和歌山県串本町について
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申し込み途中の入会もOK
「すき焼き用」は、少し厚めにスライスする事で焼いた時に煮崩れがなく、ジューシーでかつ食べ応えを感じられるようカット。
「しゃぶしゃぶ用」は、シャブシャブとお鍋で往復していただく事で程よく色が変わり最適な状態でお楽しみいただける極薄スライスです。
熊野牛特上モモ すき焼き用はこちら
◇ 熊野牛とは ◇
紀州和歌山の山魂に抱かれた自然豊かな環境の中で生まれました。
年間の出荷頭数は２００頭以下であるから希少なブランド牛として認知されています。
熊野牛は、肉の繊維や霜降りがきめ細やかで柔らかく、焼いた時の香りの良さも魅力と言われています。
また、熊野牛は肉の脂が溶けやすいのが特徴です。
口に入れれば溶け出す肉の旨味、さらっと溶けてしつこくなく、味の余韻が続きます。
使用部位は主にシンタマやラムイチになります。
モモ肉（赤身）は脂身が少ない部位ですので、脂が苦手な方にピッタリです。
赤身のお肉ですが、細かな霜降りも全体的に入っております
実際の店舗でも人気の商品です♪
焼いた時の香りの好さとしっとりとした舌ざわりが熊野牛の特徴です。
より滑らかな食感をお楽しみ頂くため、火を通し過ぎないことをお勧めいたします。
すき焼きやしゃぶしゃぶでは、少し短めに調理してお召し上がりください♪
※細かいお肉も若干量含まれている場合がございますので、予めご了承ください。
こちらはプレミア和歌山認定の共通返礼品です。