＜全方位、アウトドア。自然基地大子町＞
大子町は、茨城県の最高峰である八溝山を背景に、日本三名瀑の一つに数えられる袋田の滝や町の中心を流れる清流の久慈川などの美しい自然資源を有する山紫水明の里です。また、米やリンゴ、鮎、茶、奥久慈しゃもなど、特産品が豊富な大地の恵の豊かな町です。
近年、アウトドアにも力を入れており、登山、キャンプ、トレイルランニング、カヌー、サイクリング、釣りや川遊びなど、子どもから大人まで豊かな自然を楽しめるスポットがたくさんあります。自然基地、大子町へぜひお越しいただき、大自然を満喫してみませんか。
奥久慈しゃもカタラーナ 6個セット ひんやりスイーツ（AR009）
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奥久慈しゃもの卵でカスタードを作り、砂糖をまぶしてバーナーで炙ったスイーツです。
冷たいまま美味しくお召し上がりいただけるよう、卵・砂糖・牛乳・生クリームの配合にこだわりました。
アイスクリームのような口どけと、カラメルのほろ苦さのハーモニーをお楽しみください。 -
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商品情報
- 内容量等
- カタラーナ 80g 個包装×6個
一個あたり 約8cm×約5cm - 賞味期限
- 商品ラベルに記載
- その他
- 【アレルギー】
卵、乳成分
【受付期間】
通年 - 配送⽅法
- 冷凍
- 配送目安
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ご入金確認後、ご準備出来次第発送いたします。
※離島配送不可 - 事業者名
- 農事組合法人 奥久慈しゃも生産組合
茨城県大子町について
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大子町の奥久慈しゃも専門店「だいこん」で、多くのお客様を虜にしてきたデザートがついに商品化されました。
日本初・地鶏のGI登録を受けた「奥久慈しゃも」の濃厚な卵を贅沢に使用。凍ったまま食べる、ひんやり冷たくとろける新食感スイーツです。
■こだわりポイント
（１）奥久慈しゃも卵だから引き出せた「濃厚カスタード」
味の濃さとコクが格別な「奥久慈しゃも」の卵を使い、卵・砂糖・牛乳・生クリームを独自の黄金比で配合しました。冷たいまま最高に美味しく召し上がっていただけるようこだわり抜いたカスタードは、驚くほどリッチな味わいです。
（２）パリパリとろーり「至福の食感」
カスタードの表面に砂糖をまぶし、丁寧に炙ることで香ばしく仕上げました。キャラメリゼされた「ほろ苦いカラメル」のパリパリ感と、アイスクリームのような「濃厚カスタード」のとろける口どけ。この二つの食感が口の中で合わさる瞬間が、まさに至福のひとときです。
（３）「カタラーナ」とは？
スペインのカタルーニャ地方発祥の伝統的な洋菓子です。「クレームブリュレ」に似ており、冷やしたカスタードの上に砂糖をまぶして炙ることで、表面にパリパリとした香ばしいカラメル層を作ります。
■お召し上がり方
・冷蔵庫から出してすぐ、もしくは数分おいて少し柔らかくなった頃が食べごろです。
・シャリッとしたアイスのような食感から、なめらかなクリームへと変わる温度変化をお楽しみください。
【事業者の想い】
大子町にある専門店で愛されている味を、全国の皆さまに届けたいという想いで商品化しました。
生産者が丹精込めて育てた「奥久慈しゃも」の恵みを、今度はスイーツで！
大切な方への贈り物や、自分へのご褒美に、ぜひこの濃厚な幸せをご堪能ください。