＜四方に大パノラマが広がるまち～にらさき～＞
韮崎市は八ヶ岳、鳳凰三山や茅ヶ岳そして「世界遺産の富士山」など、雄大で美しい日本の名峰に囲まれたまち。春には満開に咲き誇る“わに塚のサクラ”や“新府桃源郷”、“甘利山”のレンゲツツジが山頂一帯を真紅に染めます。
自然と文化、歴史が調和する「にらさき」は、首都圏からのアクセス良好でアウトドアの玄関口として知られています。
【箸が止まらない】はちみつ風味 干し小梅 200g×3 [山梨農産食品 山梨県 韮崎市 20743184] 梅干し 梅干
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商品情報
- 原材料名
- 梅干、漬け原材料〔食塩、還元水飴、発酵調味料、はちみつ、かつおエキス〕/調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、甘味料（ステビア）、ビタミンB1
- 内容量等
- 200g×3個
■地場産品類型
3号
■地場産品理由
当該自治体内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこない相応の付加価値が生じているものであるため - 賞味期限
- 製造日から180日
- 配送⽅法
- 常温
- 配送目安
- 決済確認から1ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
- 事業者名
- 山梨農産食品株式会社
山梨県韮崎市について
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この商品に使用しております小梅は、過熟になるまで収穫を待ちます。
梅の実の色も鶯色から黄色になり、甘くフルーティーな香りが漂います。
まさに小さな梅の実の中に、旨味を凝縮した宝物です。
小梅漬の製造をおこなっている工場より、直接お届けいたします。
●三日三晩の天日干し
収穫した小梅を塩漬し、自社のビニールハウスで三日三晩、天日干しを経て極上の干し小梅につくり上げます。
味は塩分7％の程よいしょっぱさ。
梅本来の嫌味のない甘酸っぱさが、口の中に広がり何粒でも食べられちゃいます。
●山梨農産食品とは？
弊社は昭和22年(1947年)創業、工場が位置する山梨県韮崎市は、自然に囲まれた地域です。
南に富士山、北には八ヶ岳、東に金峰山、西には南アルプスの山々に囲まれ、緑が多く水も空気も大変おいしい所です。
梅漬は昭和30年代から始め、先代社長が試行錯誤を繰り返し、小梅のカリカリ漬を作りあげました。
しかし、漬物の低塩化により、昔ながらのしょっぱい梅（塩度20％）は売れなくなりました。
そこで、初代社長は、おいしくてカリカリした低塩小梅（塩度10％）を開発し、商品化いたしました。
梅製品の製造メーカーとして長く歩んできた会社です。
これからも皆様に喜んで召し上がっていただける商品づくりに励んでまいります。