＜青と緑の自然な調和＞
鹿児島から470km南西に位置する奄美群島の離島のひとつ、徳之島。
わたしたちの暮らす天城町は、この徳之島の北西部に位置します。亜熱帯の気候に属し、年間を通して温暖な気候に恵まれ、日本の離島の中でも10番目の大きさを誇ります。
2021年7月、「奄美大島、徳之島、沖縄島北部及び西表島」として世界自然遺産に登録されました。
透き通る青い海や尽きることのない緑、満点の星空と、豊かな自然と独特の文化がいまなお、残されています。
王冠の雫 セット 合計300ml(100ml×3) オイル系 無添加 調味料 BK-2
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商品情報
- 原材料名
- ■原材料
【翡翠(ひすい)】
・徳之島産フリーズドライ製法の奄美しまアザミ＝向春草
・エクストラバージンオイル(イタリアウンブリア産)
・ニンニク(徳之島産または群馬産)
・真塩(徳之島産)
・オーストラリア塩湖の結晶塩
・食王スペシャル（徳之島産鮪鰹の刺身を低温熟成させた世界有数の旨味）
【瑪瑙(めのう)】
・唐辛子(徳之島・群馬産)
・カイエンペッパー(インド産)
・エクストラバージンオイル(イタリアウンブリア産)
・ニンニク(徳之島産または群馬産)
・真塩(徳之島産)
・オーストラリア塩湖の結晶塩
・食王スペシャル（徳之島産鮪鰹の刺身を低温熟成させた世界有数の旨味）
【琥珀(こはく)】
・エクストラバージンオイル(イタリアウンブリア産)
・ニンニク(徳之島産または群馬産)
・真塩(徳之島産)
・オーストラリア塩湖の結晶塩
・食王スペシャル（徳之島産鮪鰹の刺身を低温熟成させた世界有数の旨味） - 内容量等
- 100ml×3
- 配送⽅法
- 常温
- 配送目安
- ご入金確認後2週間から1か月以内
- 事業者名
- 合同会社食王
鹿児島県天城町について
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会員限定で受付中
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申し込み途中の入会もOK
ぜひ一度お召し上がりください！
【琥珀(こはく)】
徳之島近郊のキハダマグロを低温熟成させ、長寿の島徳之島のニンニクと珊瑚礁干潟塩で食材の旨味と香りを引き出せるオイル系調味料です。
【瑪瑙(めのう)】
琥珀(こはく)に島唐辛子等ブレンドを加え辛口タイプに。
琥珀の成分特徴はそのままに、栽培期間中無農薬で育てた唐辛子(徳之島・群馬県産)と
インド産のカイエンペッパーを絶妙なバランスで配合することで、旨味のある辛さを加えた商品です。
【翡翠(ひすい)】
琥珀(こはく)に奄美島アザミのフリーズドライを加え魚介やキノコにシフトした調味料。
■保存方法
冷蔵庫にて保存
■返礼品提供事業者
株式会社食王