<独自の文化と貴重な自然が共存する町>
太陽と大地のパワーがみなぎる「伊仙町」は、奄美群島の中央に位置する徳之島にあります。
2021年に世界自然遺産となった徳之島は、手つかずの大自然と、他の島とは一味違う独自の文化を堪能できる島です。
ふるさと納税では町内の特産品をはじめ、お越しいただいた際にお楽しみいただける体験チケットなどを用意しています。
ふるさと納税を通して伊仙町の魅力を感じていただければ幸いです。
<2027年2月より発送>「春一番」ばれいしょ 10kg
商品情報
- 原材料名
- 原産地:鹿児島県徳之島 じゃがいも
- 内容量等
- 春一番ばれいしょ[10kg]
- 賞味期限
- 消費期限:発送日から7日
- その他
- ■注意事項/その他
天候不順等により発送までに時間がかかる場合がございます。
長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 - 配送⽅法
- 常温
- 配送目安
- 出荷期間:2027-02-10〜2027-04-10
- 事業者名
- あまみ農協徳之島事業本部園芸課
返礼品に関するお問い合わせ
〒891-8293 鹿児島県大島郡伊仙町伊仙1842
窓口:伊仙町役場 未来創生課 ふるさと納税係
電話番号:0997-86-3112
受付時間:8時30分~17時(平日)
メールアドレス:furusatonouzei@town.isen.kagoshima.jp
鹿児島県伊仙町について






1月下旬から4月上旬までが収穫期となっており、どの産地よりも収穫が早いばれいしょです。
商品の特徴としては、徳之島特有の赤土で栽培されている為、皮が薄く真っ白で、肉質はもちもちとしています。
味も非常に甘くいろいろな料理にご活用頂けます。
一足早い春を感じられる商品として市場評価も高く全国に出荷をしています。
おすすめの料理は、じゃがいもチヂミやコロッケですが、皮が薄いので電子レンジ等で加熱しじゃがバターも美味しいです。
是非、いろいろな料理にご活用し堪能下さい。
■生産者の声
JAあまみ徳之島地区ばれいしょ部会は、会員全員が「かごしま農林水産物認証制度」を取得しており、生産履歴および農薬管理を徹底し栽培しています。
また、商品の「残留農薬自主検査」を抜き打ちで検査し、残農薬がないかを検査実施しています。
■品種/特徴
ニシユタカ(ばれいしょ農林23号)
火の通りが遅く調理時に煮くずれしません。
肉質は中間からやや粘質で、食感はやや硬く串で刺してもくずれない。
調理後の肉色は黄~クリーム色で、放熱後の黒変も無く美しい。
煮くずれしないので、長時間加熱するカレーやシチューなどの煮込み料理やおでんの具などに適しています。
変わったところではジャガイモそうめんやきんぴらなどにも使われます。