＜四方に大パノラマが広がるまち～にらさき～＞
韮崎市は八ヶ岳、鳳凰三山や茅ヶ岳そして「世界遺産の富士山」など、雄大で美しい日本の名峰に囲まれたまち。春には満開に咲き誇る“わに塚のサクラ”や“新府桃源郷”、“甘利山”のレンゲツツジが山頂一帯を真紅に染めます。
自然と文化、歴史が調和する「にらさき」は、首都圏からのアクセス良好でアウトドアの玄関口として知られています。
お醤油3種セット 甲斐の白根 720ml 国産丸大豆醤油 1L 富士むらさき1L 各2本 計6本 [20745025]
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商品情報
- 原材料名
- 【富士むらさき】脱脂加工大豆(大豆(インド又はアメリカ(5%未満)) 小麦 食塩 大豆 アルコール 調味料(アミノ酸等)
【キッコーゲン丸大豆醤油】大豆 小麦 食塩 アルコール
【甲斐の白根】大豆 小麦 食塩
■原産地
国産、一部インド・アメリカ
■加工地（製造地）
韮崎市 - 内容量等
- ■内容量
・富士むらさき1L×2本
・キッコーゲン1L×2本
・甲斐の白根 720ml×2本
■アレルギー表示（特定原材料）
小麦,大豆
■地場産品理由
当該自治体内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこない相応の付加価値が生じているものであるため - 賞味期限
- 1年
直射日光をさけて保存。
開封後は必ず冷蔵庫にて保存してください。 - その他
- 大豆 調味料 醤油 しょうゆ しょう油
- 配送⽅法
- 常温
- 配送目安
-
決済確認から1～2ヶ月程度
※申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。 - 事業者名
- 井筒屋醤油株式會社
山梨県韮崎市について
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井筒屋人気のお醤油『甲斐の白根』と『富士むらさき』、『キッコーゲン丸大豆醤油』のそれぞれ2本ずつのセット商品です。
甲斐の白根は瓶入りで1本720mlです。
『富士むらさき』と『キッコーゲン丸大豆醤油』はそれぞれ1本1Lとなります。
【甲斐の白根】
山梨県産大豆、県産小麦、国内製造塩と原材料にこだわった格別の醤油です。
芳醇な香りが広がり、つけ醤油、かけ醤油はもちろん、煮物、お吸い物等あらゆる料理を美味しくする逸品です。
八ヶ岳の麓・地元の風味を味わってください。
【キッコーゲン丸大豆醤油】
丸大豆だけで造る、老舗の醸造技術が生きた味わい醤油。
高品質の国産丸大豆を使用した本醸造醤油です。
まろやかな風味と香りが自慢です。
どんな料理にもよく合い、食卓を味わい豊かな楽しさで満たしてくれます。
【富士むらさき】
毎日の料理に欠かせない一品、様々な料理を引き立ててくれる醤油です。
何気ない日常の料理も、富士むらさきと共に味わえば、特別なひとときへ変わるかもしれません。
職人の手によって丹精込めて醸造された『富士むらさき』をぜひご賞味ください。
きれいな水と澄んだ空気に恵まれたこの土地は、冬に厳しい寒さを迎えます。
寒暖の差の激しさは、まさに味噌と醤油の醸造には最適な気候風土です。
上質な原料を選び、自然の恵みをいただきながら、
ここ山梨ならではの郷愁と味覚と栄養を兼ね備えた醤油をぜひご賞味ください。
◆醤油の色が濃くなることについて◆
保存期間が長くなると醤油の色が濃くなってきます。
これは醤油が生きているためにおこる現象です。
この反応も味噌同様温度が大変影響されますので、美味しさを保つため、
開封後はもちろん、開封前でもご購入後は冷蔵庫での保管をお勧めします。
●井筒屋醤油株式會社とは？
醤油、味噌の製造元は昭和20年頃には山梨県内に60軒ほどあったそうですが、
今では醤油の製造元は2軒、味噌の製造元は数件に減少してしまいました。
「山梨県から醸造の灯を消してはいけない」
「日本の伝統絵的な食文化を守り、後世に繋げていくことこそ使命」
と肝に銘じ、引き継がれてきた伝統の製法を守りながら、醤油・味噌・麹造りに励んでおります。
静かに熟成を重ね、職人が丹精込めて蔵から送り出す井筒屋の味噌。
深い眠りから醒め、伝承の蔵から絞り出され、職人が息吹を与えた井筒屋の醤油。
「本物の味噌と醤油を味わってもらいたい」
そんな気持ちで仕込み育てた、こだわりの味噌と醤油です。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。