＜その美しさに息を呑むほどの夕陽と世界三大波濤のまち＞
留萌市は北海道の北西部、日本海オロロンラインの中継地点に位置する、自然豊かなまちです。日本の夕陽百選に選ばれた「黄金岬の夕陽」や、「世界三大波濤」に数えられる波風など、四季折々の情景が見られる地として知られています。
また、かつてニシン漁で栄えた伝統を受け継ぎ、日本一の加工生産量を誇る「塩かずの子」などの質の高い水産加工品や、全国食味分析鑑定コンクール連続金賞の「ななつぼし」をはじめとした良質な南るもい米といった、海の幸・山の幸に恵まれています。
いくら醤油漬け600g･辛子めんたいこ（1本物・切子込）1kg R001-030
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商品情報
- 原材料名
- 【いくら醤油漬】鱒の卵(アメリカ又はロシア)、醤油調味液(水飴、醤油、発酵調味料、粉末水飴、鰹節エキス、砂糖、食塩、昆布だし)、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
【辛子めんたいこ】すけとうだらの卵巣（アメリカ）、米発酵調味料、食塩、水あめ、砂糖混合異性化液糖、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンC〉、ｐH調整剤、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素
（一部に大豆を含む） - 内容量等
- いくら醤油漬600g（150g×4入）
辛子めんたいこ 1kg（250g×4入） - 賞味期限
- ■賞味期限
出荷日+60日以上のものをお届け
■保存方法
いくら醤油漬：要冷凍（-18℃以下）
辛子めんたいこ：要冷凍（-18℃以下） - 配送⽅法
- 冷凍
- 配送目安
-
入金から1週間～2週間程度
（ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます） - 事業者名
- 株式会社やまか
北海道留萌市について
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【奥義】味付数の子360g
12,000
食べやすく保管便利な小分けタイプです。
■説明
【いくら醤油漬】
新鮮なアメリカ又はロシア産の鱒イクラを使用し、鰹・昆布タレに漬込み素材の味を活かした、まろやかな味に仕上げました。口の中でプチっとはじけ、ジュワっと広がる濃厚なイクラの味をお試しください。
イクラ150g（1パック）に対し、イクラ丼2杯分、イクラの軍艦巻18～20巻が目安です！
【辛子めんたいこ】
辛子明太子の1本物と切子を保存しやすい小分けのパックに詰めました。
辛子明太子は原料となる塩たらこの鮮度が品質に大きく影響します。そこで原料に選ばれたのがアメリカ産原料です。冬のベーリング海で漁獲したスケトウダラから採卵し、急速凍結を行った完熟卵を使用しております。原料本来の素材の良さを引き出すオリジナルの味付で仕上げました。口の中ではじけるプチプチの粒子感と辛子明太子の旨味のある辛みをご堪能ください。
■アレルギー表示
いくら醤油漬：小麦・いくら・大豆
辛子めんたいこ：大豆
■原料原産地
いくら醤油漬：アメリカ又はロシア
（原料状況により、使用する原料の原産地が変更となる場合がございます。
「アメリカ産」または「アメリカ又はロシア産」のいずれかをお届けいたしますが、品質はかわりございませんので予めご了承ください。）
辛子めんたいこ：アメリカ
■加工地
留萌市
■地場産品基準
3号：原料調達後、調味から梱包に至るまで、すべての加工工程を地域内でおこなっている品であるため
■解凍方法
・冷凍品を解凍する時は、ご家庭の冷蔵庫で行うことをおススメします。
・食べる前日の晩に冷蔵庫に入れて一晩ゆっくり解凍してください。
・冷蔵庫で解凍することにより、衛生的で、品質を守りながら解凍することができます。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
■おすすめアレンジ
【いくら醤油漬】イクラ丼、軍艦巻
【辛子めんたいこ】ホカホカのご飯のおかずや、パスタ、お茶漬け・おにぎり具材などでお楽しみいただけます。
■注意事項・その他
・パッケージ（梱包資材）が変更になる場合があります。製品の品質・内容量の変更はございません。
・画像はイメージです。
・本品は冷凍品ですので冷凍室（-18℃以下）で保存してください。
・本品は解凍してお召し上がりください。
・解凍後は要冷蔵（0℃～10℃）で保存し、お早めにお召上がりください。
・再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。
・ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
・離島(青ヶ島村、利島村、新島村式根島、御蔵島村、小笠原村)へはお届けできないお品となります。
■指定日対応
不可
■包装対応
不可
■のし対応
不可