<その美しさに息を呑むほどの夕陽と世界三大波濤のまち>
留萌市は北海道の北西部、日本海オロロンラインの中継地点に位置する、自然豊かなまちです。日本の夕陽百選に選ばれた「黄金岬の夕陽」や、「世界三大波濤」に数えられる波風など、四季折々の情景が見られる地として知られています。
また、かつてニシン漁で栄えた伝統を受け継ぎ、日本一の加工生産量を誇る「塩かずの子」などの質の高い水産加工品や、全国食味分析鑑定コンクール連続金賞の「ななつぼし」をはじめとした良質な南るもい米といった、海の幸・山の幸に恵まれています。
ボイルズワイガニ 半むき身1kg(冷凍) R020-003
商品情報
- 原材料名
- ズワイガニ(脚肉 爪肉 肩肉等)(ロシア産)、酸化防止剤
- 内容量等
- ■内容量
ズワイガニ 半むき身(大型2L~3L)1㎏×1箱
■保存方法
冷凍(-18℃以下)
■アレルギー表示
かに
■原料原産地
ロシア産
■加工地
北海道留萌市
■地場産品基準
3号:原料調達後、調味から梱包に至るまで、すべての加工工程を地域内でおこなっている品であるため - 賞味期限
- 別途ラベル記載
- 配送⽅法
- 冷凍
- 配送目安
- 入金から1週間~2週間程度(ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます)
- 事業者名
- 株式会社 三輪食品
北海道留萌市について










獲れたてゆでたて船上冷凍の極上ズワイガニ。
■説明
【獲れたてズワイガニを船で急速凍結!】
太い大型サイズのズワイガニを解凍後そのままでも、お鍋でもお召し上がりください!
北の海で育ったズワイガニをボイルし、食べやすいように殻をカットしております。
■解凍方法
① 食べきれる分のカニを取り出し、流水で表面に付いている氷の膜を取り除きます。
② 常温(20~25℃)で20分前後、自然解凍してからお召し上がりください。(室温により調整ください。)
■おすすめアレンジ
カニ鍋・カニ焼き・蟹すき・雑炊など好みに合わせ、新鮮で甘さ、食感、うま味をご堪能ください。
■生産者の声
【最高の状態で届けたいという責任】
良い蟹を獲るだけじゃなく、いい状態で届くことが本当の仕事!
蟹は鮮度が命。獲れた瞬間からすぐに冷やしこみ、ボイルや冷凍のタイミングまで細かく気を配ります。加工の手間ひとつにも食べる人が感動してくれるように、という思いがあります。
■注意事項・その他
・お急ぎの場合でも熱湯や電子レンジの急速な解凍はおやめください。
・一度解凍された後の再冷凍は、品質を損ないますのでおやめください。
・解凍後はすぐにおめしあがりください。
・万が一、タンパク質が酸化して黒く変色した場合の黒変は有害ではありません。
・画像はイメージです。
・ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合もございます。
・離島(青ヶ島村、利島村、新島村式根島、御蔵島村、小笠原村)へはお届けできないお品となります。
■指定日対応
不可
■包装対応
不可
■のし対応
不可