＜その美しさに息を呑むほどの夕陽と世界三大波濤のまち＞
留萌市は北海道の北西部、日本海オロロンラインの中継地点に位置する、自然豊かなまちです。日本の夕陽百選に選ばれた「黄金岬の夕陽」や、「世界三大波濤」に数えられる波風など、四季折々の情景が見られる地として知られています。
また、かつてニシン漁で栄えた伝統を受け継ぎ、日本一の加工生産量を誇る「塩かずの子」などの質の高い水産加工品や、全国食味分析鑑定コンクール連続金賞の「ななつぼし」をはじめとした良質な南るもい米といった、海の幸・山の幸に恵まれています。
海の幸 定期便 6ヶ月 北海道 魚卵づくし 食べ比べ セット いくら 数の子 辛子明太子 たらこ 松前漬け いくら醤油漬け
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商品情報
- 内容量等
- 【1回目】低温熟成塩たらこ250g×4入（1本物・切子込）
【2回目】味付数の子（波涛）180g×3入・海鮮松前漬のいくら盛り150g×4入
【3回目】いくら醤油漬け150g×4入
【4回目】松前漬け250g×4入
【5回目】低温熟成辛子めんたいこ1250g×4入（1本物・切子込）
【6回目】【煌】北海道産塩数の子500g - 配送⽅法
- 冷凍
- 事業者名
- 株式会社やまか
北海道留萌市について
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定期便 6ヵ月 北海道産 米粉 2kg （500g×4）【こめ粉 お菓子 料理 パンケーキ】
102,000
会員限定で受付中
5％のモンベルポイントがたまる！
申し込み途中の入会もOK
【塩たらこ】アラスカで漁獲された新鮮な原卵を低温熟成させました。旨味際立つ美味しさです。
【味付数の子】歯ごたえの良さが特徴の、カナダ太平洋産数の子のみを使用。
鰹だしのうま味を引き出すための下味付けと本漬けの二段仕込み製法で、更に北海道産利尻昆布が、鰹だしのうま味をよりいっそう引き出した合わせだし。
【海鮮松前漬といくらの贅沢盛り】数の子をふんだんに使用し、イカと昆布の旨味が凝縮した松前漬けにたっぷりいくらをのせた贅沢な海鮮漬です。
【いくら醤油漬け】新鮮なロシア産の鱒いくらを使用し鰹・昆布タレに漬け込み素材の味を活かしたまろやかな味に仕上げました。
【松前漬け】北海道に古くから伝わる松前漬けを独自の製法で、松前漬けに適した数の子の食感と、昆布とイカの風味を融合させてこだわりの逸品です。
【辛子明太子】原料本来の素材の旨味を引き出す独自のタレに漬込み低温熟成しました。口の中ではじけるプチプチの粒子感と辛子めんたいこの旨味のある辛味をご堪能ください。
【塩数の子】塩数の子【煌】は、北海道日本海沿岸で漁獲された、抱卵ニシンの完熟卵のみを原料として使用しております。
選び抜かれた品質の良い原料を基に職人が作った自信作の数の子をご堪能ください。