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越前大野の「名水ジェラート」 おまかせ16個セット

福井県大野市

返礼品ID#B-076001

寄付金額25,000

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商品情報

「名水の町」福井県大野市の城下町にあるソムリエが作るジェラート専門店。
地元の美味しいお水で育った新鮮な野菜やフルーツを使用したジェラートやミルクなどの定番ジェラートを毎朝手作りしています。

お子様も安心して召し上がっていただけるよう、乳化剤や安定剤などの添加物を使用せず、素材の味を活かしたジェラートづくりをしています。

当店のジェラートは着色料不使用のため、市販のもののように色鮮やかではありませんが、この柔らかな落ち着いた色合いこそが安全の証だと考えています。
当店のジェラートマシンは、本場イタリアの老舗メーカーcattabriga社のものを使用しています。
乳化剤や安定剤を使わなくても、濃厚でなめらかなジェラートを作るために、使用する機械にもこだわっています。

また、ジェラートの美味しさをキープするために、ポゼッティと呼ばれる蓋付きのショーケースを使用しています。
ポゼッティは光や空気接触、温度変化によるジェラートの劣化を防ぐのに適している為、本場イタリアの美味しいジェラート屋さんではよく使われています。
日本ではまだあまり見かけることはありませんが、CICCIでは美味しいジェラートをお届けするために使用しています。

ワインソムリエの資格を持った店主が毎朝出来立てのジェラートを販売します。
ソムリエ時代に学んだ知識を活かした、意外な組み合わせにジェラートもお楽しみいただけるよう、新レシピの開発も行っています。

※画像はイメージです。
※離島への返礼品の発送は対応しておりません。
※冷凍庫での保存が必要です。
※-18℃以下で保管してください。乳化剤・安定剤などを使用していませんので、お早めに召し上がってください。
原材料名
お礼品のラベルに記載

【アレルギー】
お礼品のラベルに記載
※アレルギーのある方は可能な限り対応いたしますので、メールにてお問い合わせください。
内容量等
おまかせジェラート・シャーベット 各90ml×16個 (8種類 各2個)
※季節によってお届け内容が変更となります
◆当店のおすすめジェラートを16個 (8種類 各2個)、おまかせでお届けさせて頂きます。
 以下、お届けするフレーバーの例です。
⚪︎ミルク
⚪︎焦がしキャラメル
⚪︎いちごミルク
⚪︎カスタードアップルパイ
⚪︎ホワイトチョコとラズベリー
⚪︎ピスタチオ
⚪︎チョコレート
⚪︎甘夏のソルベ
⚪︎いちごのソルベ
配送⽅法
冷凍
※⼀部離島は配送不可
配送目安
決済から10日前後で発送

※離島への返礼品の発送は対応しておりません。
事業者名
gelateria CICCI

福井県大野市について

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