＜星空と名水のまち 越前おおの＞
福井県大野市は、県内唯一の日本百名山「荒島岳」をはじめ、四方をぐるりと美しい山々に囲まれた自然あふれるまちで、環境省の調査では2年連続「日本一美しい星空」に選ばれています。雪の降るまちは水も豊かで、名水百選の「御清水」に代表されるようにまちの至るところから澄んだ水が湧き出ています。
そんな大野のお米や野菜は、清らかな水と盆地特有の寒暖差の大きい気候のおかげでうまみも甘みもたっぷり。水がおいしいからこそ、日本酒や醤油、そばやコーヒーも格別です。
豊かな自然が育んだ自慢の返礼品の数々を「星空と名水のまち」からお届けします。
ぜひ、ふるさと納税で大野市を応援してください。
【福井・大野の味】がんもの煮物1個（真空)× 8袋 [A-054041]
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地元大野の名水仕込みのがんもどきを、甘辛い出汁でじっくりと煮込んだふるさとの味です。 -
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商品情報
- 原材料名
- がんもどき（国内生産）、上白糖、しょうゆ、みりん風調味料、合成清酒/酸味料、酒精、調味料（アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、膨張剤（一部の小麦・大豆含む）
【アレルギー】
小麦、大豆 - 内容量等
- がんもの旨煮1個（真空）× 8袋
- 賞味期限
- 到着日より冷凍で60日以内
- 配送⽅法
- 冷凍
- 配送目安
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決済から7日前後で発送
※年末の受注締切日（年内配送期限日）12月18日
※年始配送開始は１/１0日以降、準備出来次第配送
※離島、大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 - 事業者名
- 株式会社 かじ惣
返礼品に関するお問い合わせ
大野市ふるさと納税担当
TEL：050-3526-2288（平日9:00～17:15）
Email：f.ohno@do-furusato.jp
福井県大野市について
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国産大豆を使用したがんもどきを丁寧に仕込み、地元の味を大切にした出汁でじっくりと煮込んだ、心と体にほっと沁みわたる逸品です。
大野市は、名水百選にも選ばれる「御清水（おしょうず）」をはじめとする清らかな水に恵まれた“水のまち”。
この恵まれた環境で生まれる食材の味を活かし、化学調味料を抑えたやさしい味つけに仕上げました。
煮汁がじゅわっと染み込んだがんもは、口の中でふっくらとほどけ、素朴ながらも深い旨みが広がります。
今回お届けするのは、1袋にがんもどき1個を真空パックしたものを8袋セットにした内容。
調理済みのため、袋のまま湯せん、または電子レンジで温めるだけで、すぐに食卓に並べられる手軽さも魅力です。
冷蔵・冷凍保存も可能で、忙しい日のもう一品や、小腹が空いたときの軽食としても活躍します。
また、がんもどきには大ぶりにカットした椎茸やぎんなんなどの具材も練り込まれており、栄養バランスにも優れています。
年配の方はもちろん、お子様にも食べやすく、家族みんなで楽しめる味わいです。
上品で控えめな味付けなので、素材本来の美味しさをじっくりと感じていただけます。
〈美味しく解凍する方法〉
冷凍された煮物は、冷蔵庫で一晩ゆっくり自然解凍するのがおすすめです。
時間をかけて解凍することで、煮物本来の味わいや食感を保つことができます。
お召し上がりの際は、
◎そのまま冷たいままで
◎または耐熱容器に移し、ラップをかけて電子レンジで軽く温めて（目安：500Wで1〜2分）
どちらでも美味しくお楽しみいただけます。
※急ぎの場合は、袋ごと流水解凍でもOKですが、風味を重視される場合は冷蔵庫解凍がおすすめです。
株式会社 かじ惣 紹介ページ