＜その美しさに息を呑むほどの夕陽と世界三大波濤のまち＞
留萌市は北海道の北西部、日本海オロロンラインの中継地点に位置する、自然豊かなまちです。日本の夕陽百選に選ばれた「黄金岬の夕陽」や、「世界三大波濤」に数えられる波風など、四季折々の情景が見られる地として知られています。
また、かつてニシン漁で栄えた伝統を受け継ぎ、日本一の加工生産量を誇る「塩かずの子」などの質の高い水産加工品や、全国食味分析鑑定コンクール連続金賞の「ななつぼし」をはじめとした良質な南るもい米といった、海の幸・山の幸に恵まれています。
【煌】北海道産 塩数の子 500g/セ② R001-089
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商品情報
- 原材料名
- にしんの卵（北海道）、食塩
- 内容量等
- ■内容量
500g×2
■保存方法
要冷蔵（0℃～10℃）
■アレルギー表示
なし
■原料原産地
北海道
■加工地
留萌市
■地場産品基準
3号：原料調達後、調味から梱包に至るまで、すべての加工工程を地域内でおこなっている品であるため - 賞味期限
- 製造日より180日
出荷日+60日以上のものをお届け - 配送⽅法
- 冷蔵
- 配送目安
-
入金から1週間～2週間程度
（ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます） - 事業者名
- 株式会社やまか
北海道留萌市について
■説明
塩数の子【煌】は、北海道沿岸で漁獲された、抱卵ニシンの完熟卵のみを原料として使用しております。選び抜かれた品質の良い原料をもとに職人が作った自信作の数の子をご堪能ください。
■解凍方法
・本お礼品は必ず塩抜きしてからお召し上がりください。
・保存方法は必ず冷蔵庫（0℃～10℃）で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
・塩抜き後はお早めにお召し上がりください。
■塩抜き方法
（1）数の子100gに対して、水300ccに食塩小さじ3分の1杯程度を入れて溶かした食塩水を作り数の子を3～4時間浸します。
（2）その後食塩水を取りかえて3～4時間浸します。
（3）さらに食塩水を取り換えて6～8時間浸します。時々口に含み塩加減をみてください。
（4）あとはお好みの味付でお召し上がりください。
■注意事項・その他
・本お礼品は必ず塩抜きしてからお召し上がりください。
・保存方法は必ず冷蔵庫（0℃～10℃）で保存し、賞味期限ないにお召し上がりください。
・常温での保存はお早めにお召し上がりください。
・塩抜き後はお早めにお召し上がりください。
・天候・水揚げ状況の影響や、ゴールデンウイーク、お盆期間、年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます。
・パッケージは予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。
・画像はイメージです。
・離島へはお届けできない商品となります。
■指定日対応
不可
■包装対応
不可
■のし対応
不可