＜本州最南端のまち「串本町」＞
串本町は、本州最南端の町として知られている町です。
ー自然に囲まれた串本町ー
海岸線は複雑な形のリアス式海岸で、海の浸食を受けた不思議な形の岩が多く存在しています。
特に有名なのは国の天然記念物に指定されている「橋杭岩」です。
大小40余りの岩柱がそそり立っており、その姿は橋の杭の部分だけが経っているように見えます。
黒潮によって暖められた海中には、南国のような美しいサンゴ礁が広がっており、その光景を見るためにダイビングに訪れる人が大勢います。
大規模なサンゴ礁の中では世界最北端の場所に位置している、温帯と熱帯が混じった珍しい環境であることからラムサール条約に登録されています。
冷凍米麹(米こうじ) 800g×5袋 計4kg 生冷凍袋入 和歌山県産 /紀伊国屋文左衛門本舗【kstb809】
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商品情報
- 原材料名
- 国産米、麹菌
- 内容量等
- 冷凍米麹(米こうじ) 4kg（800g×5袋）800gずつ真空パック入り
- 賞味期限
- 製造日より180日
- 配送⽅法
- 冷凍
※⼀部離島は配送不可 - 配送目安
-
20日以内に発送いたします
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
※誠に申し訳ございませんが、離島へのお礼品の配送はお受けできません。 - 事業者名
- とち亀物産
和歌山県串本町について
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自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹です。
こうじが生きているので冷凍保存しています。
使いきれないものは冷凍保存してください。
丸新本家（湯浅醤油）の米こうじは
金山寺味噌（きんざんじみそ）を作る時の糀菌を使用しているので
真っ白というよりは少し緑がかった白色です。
味に変化はございません。美味しくお召し上がりいただけます。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※要冷凍 -18℃以下で保存
※こちらの米こうじは「生こうじ」です。
※塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。
※「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。
【こちらのお礼品は湯浅町と串本町の共通返礼品となります(製造元:丸新本家)】
〈市町村共通返礼品〉平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。