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【冷凍】磐梯酒造の純米大吟醸酒粕使用!極上素材の麓山高原豚ロース肉酒粕漬け(化学調味料無添加)

福島県磐梯町

返礼品ID#19639-30064294

寄付金額10,000

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※お支払いはクレジットカードのみとなります。
※ポイントのご利用はできません。
※配送日時の指定はできません。
※※20グラム程度の大きさのロース肉を4枚、合計80gを真空加工して個装し、6袋をセットにしてお送りいたします。
※大きさにばらつきがありますのでご了承ください。
※※到着後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

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  • 磐梯酒造の純米大吟醸酒粕使用!

商品情報

麓山高原豚は、餌に玄米やえごま粕などを加えているため柔らかく、脂身があっさりしており、ご高齢の方からも食べやすいと 定評がある福島の特産品です。

ヘルシーなセイロ蒸しに最適な薄切り肉を使用しています。

その麓山高原豚を、磐梯酒造の純米大吟醸の酒粕に漬け込みました。
磐梯酒造は明治23年創業の老舗の酒蔵です。
名水百選に選ばれた「磐梯西山麓湧水群」の清冽な伏流水と、頑固な会津杜氏の技によって醸し出された磐梯酒造の純米大吟醸は今も昔も地元の人々に愛される磐梯町の特産品です。

磐梯酒造の純米大吟醸の酒粕を贅沢に使った 麓山高原豚の酒粕漬けは、しっとりと、 そして深い味わいが楽しめる 逸品となっております。

お酒にもご飯にも合う お味となっております。しっかりと焼いていただいても柔らかく お召し上がりいただけます。
火を通す過程でアルコール分が飛びますので お子様も安心してお召し上がりいただけます。

お肉の風味と酒粕の深い味わいを生かすため、 シンプルなタレに仕上げております。
お好みで 胡椒や スパイスなどを加えていただいても美味しく召し上がっていただけます。

化学調味料や保存料などは一切加えておりません。日本古来の伝統的な味をお楽しみください。
原材料名
麓山高原豚、純米大吟醸酒粕、有機みりん、甜菜糖、有機純米酢、天日塩
内容量等
豚ロース肉酒粕漬け 80g前後個装×6袋
賞味期限
製造より冷凍で90日
配送⽅法
冷凍
配送目安
ご注文受付後随時発送
※農作業の合間に製造しております。時期によっては到着まで1か月くらいお時間を頂戴することがあります。
誠に恐縮ですが、余裕をもってご注文いただきますようお願いいたします。
事業者名
合同会社ばんだいファーム

福島県磐梯町について

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