＜その美しさに息を呑むほどの夕陽と世界三大波濤のまち＞
留萌市は北海道の北西部、日本海オロロンラインの中継地点に位置する、自然豊かなまちです。日本の夕陽百選に選ばれた「黄金岬の夕陽」や、「世界三大波濤」に数えられる波風など、四季折々の情景が見られる地として知られています。
また、かつてニシン漁で栄えた伝統を受け継ぎ、日本一の加工生産量を誇る「塩かずの子」などの質の高い水産加工品や、全国食味分析鑑定コンクール連続金賞の「ななつぼし」をはじめとした良質な南るもい米といった、海の幸・山の幸に恵まれています。
留萌のおつまみセット サーモン 燻製 くんせい R005-047
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商品情報
- 原材料名
- ・プレミアムカットサーモン：鮭（北海道産）食塩 砂糖 たんぱく加水分解物/ソルビット、調味料（アミノ酸等）くん液、紅麹色素、PH調整剤（一部にさけ・大豆を含む）
・こぼれ数の子燻製：にしん卵（アメリカ酸またはロシア産）砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、醤油、米発酵調味料、植物油、しょうが/調味料（アミノ産等）、カラメル色素、甘味料（甘草）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）
・ほっけの燻製：ほっけ（北海道産）、砂糖・異性化液糖、食塩、醤油、米発酵調味料、植物油、しょうが/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草）、酸味料（一部に小麦・大豆を含む）
・カズチー：味付数の子（小麦・大豆を含む、国内製造）、プロセスチーズ、ゼラチン/トレハロース、乳化剤、調味料（有機酸等）ソルビトール
・おつまみにしん：にしん（北海道産）、食塩、醤油（小麦・大豆を含む）米発酵調味料、植物蛋白加水分解物（大豆を含む）、唐辛子、酵母エキス、胡椒、ジンジャーパウダー/トレハロース、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、くん液、酸化防止剤（V.C）、香辛料抽出物 - 内容量等
- ■内容量
・野口水産 プレミアムカットサーモン：40ｇ
・野口水産 こぼれ数の子燻製：20ｇ
・野口水産 ほっけの燻製：100ｇ
・井原水産 カズチー：1袋7粒
・井原水産 おつまみにしん：40ｇ
■アレルギー表示
・プレミアムカットサーモン：さけ・大豆
・こぼれ数の子燻製：小麦・大豆
・ほっけの燻製：小麦・大豆
・カズチー：小麦・大豆・乳成分・ゼラチン
・おつまみにしん：小麦・大豆
■原料原産地
・プレミアムカットサーモン：鮭（北海道産）
・こぼれ数の子燻製：にしん卵（アメリカ酸またはロシア産）
・ほっけの燻製：ほっけ（北海道産）
・カズチー：味付数の子（小麦・大豆を含む、国内製造）
・おつまみにしん：にしん（北海道産）
■加工地
北海道留萌市
■地場産品基準
3号：原料調達後、調味から梱包に至るまで、すべての加工工程を地域内でおこなっている品であるため - 賞味期限
- ■賞味期限
・プレミアムカットサーモン：製造日から90日
・こぼれ数の子燻製：製造日から120日
・ほっけの燻製：製造日から90日
・カズチー：製造日から90日
・おつまみにしん：製造日から90日
■保存方法
常温
開封後要冷蔵（10℃以下） - 配送⽅法
- 常温
- 配送目安
- 入金から1週間～2週間程度（ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます）
- 事業者名
- 特定非営利活動法人留萌観光協会
北海道留萌市について
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■説明
日本海留萌の海の幸を贅沢に詰め合わせた、燻製おつまみセット。
香ばしく仕上げたサーモンやほっけ、プチプチ食感の数の子燻製、人気のカズチーなど、お酒との相性抜群の商品を揃えました。
北海道・留萌ならではの海の恵みを楽しめる、こだわりのおつまみセットです。
晩酌のお供にはもちろん、父の日・お中元・ギフト・手土産にもおすすめ。
ビール、日本酒、ハイボール、ワインまで幅広くお楽しみいただけます。
【セット内容】
・プレミアムカットサーモン
・こぼれ数の子燻製
・ほっけの燻製
・カズチー
・おつまみにしん
燻製の香りと素材の旨みが広がる、日本海留萌の味覚をぜひご堪能ください。
■おすすめアレンジ
プレミアムカットサーモン：クリームチーズと合わせてクラッカーにのせれば、おしゃれなおつまみに。
こぼれ数の子燻製：温かいご飯やお茶漬けにのせると、燻製の香りと食感が引き立ちます。
ほっけの燻製：軽く炙ってマヨネーズ七味を添えると、お酒がすすむ一品に。
カズチー：バゲットやクラッカーにのせて、ワインのお供におすすめです。
おつまみにしん：細かく刻んで大根サラダや和風パスタに加えると旨みが広がります。
■セットで楽しむおすすめ
燻製3種を盛り合わせて、日本酒やハイボールとの“家飲み晩酌プレート”にするのも人気です。
オリーブやチーズを添えるだけで、簡単に北海道バル風のおつまみセットになります。
■解凍方法
・直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
・開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保存し、お早めにお召し上がりください。
・本品は常温保存可能ですが、温度変化の大きい場所は避けてください。
・品質保持のため、開封後は密封して保存してください。
■注意事項・その他
・パッケージ（梱包資材）が変更になる場合があります。製品の品質・内容量の変更はございません。
・画像はイメージです。
・ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
・離島(青ヶ島村、利島村、新島村式根島、御蔵島村、小笠原村)へはお届けできないお品となります。
■指定日対応
不可
■包装対応
不可
■のし対応
不可