＜その美しさに息を呑むほどの夕陽と世界三大波濤のまち＞
留萌市は北海道の北西部、日本海オロロンラインの中継地点に位置する、自然豊かなまちです。日本の夕陽百選に選ばれた「黄金岬の夕陽」や、「世界三大波濤」に数えられる波風など、四季折々の情景が見られる地として知られています。
また、かつてニシン漁で栄えた伝統を受け継ぎ、日本一の加工生産量を誇る「塩かずの子」などの質の高い水産加工品や、全国食味分析鑑定コンクール連続金賞の「ななつぼし」をはじめとした良質な南るもい米といった、海の幸・山の幸に恵まれています。
【3ヵ月定期便】 石臼挽き 北海道産 そば粉 1kg×1袋 R029-030
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商品情報
- 原材料名
- そば（北海道留萌産）
- 内容量等
- ■内容量
北海道 留萌産 そば粉 1kg×3回
■アレルギー表示
そば
■保存方法
常温
■原料原産地
留萌市
■加工地
留萌市
■発送期日
寄附受付後の翌月から1回目を発送（※月末頃の寄附受付の場合、翌々月の発送となる場合がございます）
■地場産品基準
【2号】当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。 - 賞味期限
- 製造日から6か月
- 配送⽅法
- 常温
- 事業者名
- 株式会社 正喜商会
北海道留萌市について
北海道留萌から届く、本格そばの味わい。
■説明
北海道留萌の豊かな自然の中で育てられたそばを、自社工場で丁寧に製粉した「留萌産そば粉」です。
そば本来の豊かな香りと風味を大切にするため、製粉工程にこだわり、用途に合わせて使いやすいそば粉に仕上げました。
手打ちそばはもちろん、ガレットやそばクレープ、お菓子づくりなど幅広い用途でお楽しみいただけます。
口に広がる香ばしさと、留萌の大地が育んだ素材の味わいをご堪能ください。
製粉工場だからこそできる品質管理と確かな技術で、安心してお使いいただけるそば粉をお届けします。
■おすすめアレンジ
・手打ちそば
・二八そば
・十割そば
・そばガレット
・そばクレープ
・そばシフォンケーキ
・そばクッキー
・そばパン
■生産者の声
私たちは、留萌産のそばの風味をそのままお届けしたいという想いで、自社工場で丁寧に製粉しています。
そばは製粉方法によって香りや味わいが大きく変わります。
一粒一粒の持つおいしさを引き出せるよう、品質管理を徹底しながら製粉を行っています。
留萌の自然が育てたそばの豊かな香りと味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。
■注意事項・その他
・開封後は吸湿や虫害を防ぐため、袋の口をしっかり閉じて保管し、お早めにお召し上がりください。
・直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
・そば粉は原料由来により、色や風味に多少の違いが生じる場合がありますが、品質には問題ありません。
・調理の際はレシピに応じて水分量を調整してください。
・品質保持のため、開封後は密閉容器での保管をおすすめします。
・画像はイメージです。
・ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合もございます。
・離島(青ヶ島村、利島村、新島村式根島、御蔵島村、小笠原村)へはお届けできないお品となります。
■指定日対応
不可
■包装対応
不可
■のし対応
不可