＜「海と生きる」気仙沼＞
気仙沼市（けせんぬまし）は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災により大きな被害を受けましたが、復興の完遂に向けて歩みを進める気仙沼市へ、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。
気仙沼産 メカジキカレーとふかひれカレーおためし食べ比べセット 各1箱 計2箱 / 気仙沼市物産振興協会 / 宮城県 気仙沼市
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商品情報
- 原材料名
- 【メカジキカレー】めかじき(気仙沼産)、トマトピューレー、ソテーオニオン、たまねぎ、砂糖、カレー粉、なたね油、果実酒、コンソメ(小麦・乳成分・牛肉・大豆・ゼラチンを含む)、食塩、香辛料、おろしにんにく、カレールウ、チキンエキス、酵母パウダー／ 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、香辛料抽出物、酸味料
【ふかひれカレー】ふかひれ（気仙沼産）、ソテーオニオン（大豆を含む）、たまねぎ、ガラスープ（豚肉を含む）、醤油、なたね油、砂糖、テンメンジャン調味料（小麦粉・ごまを含む）、チキンエキス、香味油、豆板醤、紹興酒、清酒、カレー粉、しょうがペースト、カレールウ、食塩、おろしにんにく、香辛料、酵母パウダー、ジンジャーエキス／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香辛料抽出物（乳由来） - 内容量等
- メカジキカレー 180g×1箱
ふかひれカレー 180g×1箱
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当） - 賞味期限
- 製造より2年
- その他
- ■アレルギー表示（特定原材料）
乳・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごま - 配送⽅法
- 常温
- 配送目安
- 決済確認から1～2ヶ月程度 ※お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。 ※寄附申込が集中した場合は、お届けまで2～3ヶ月お待たせすることがございます。
- 事業者名
- 気仙沼市物産振興協会
宮城県気仙沼市について
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申し込み途中の入会もOK
気仙沼が誇る「めかじき」と「ふかひれ」を両方楽しめる、温めるだけで簡単に召し上がれるご当地カレー食べ比べセットがリニューアルされて新登場です。
レトルトパウチ食品ですので、常温未開封で長期間保存出来ます。（製造より2年）
【メカジキカレー】
生鮮水揚げ量日本一の実績を誇る「気仙沼産めかじき」を具材に使用。気仙沼では当時高価だった畜肉の代用品として「メカジキ」をカレーに入れて食べていた歴史がありました。近年ではほとんど食べる機会がなくなっておりましたが、歴史あるご当地カレーとしてお土産用に復活。気仙沼産めかじきを使用し、トマトや白ワインで深いコクのある洋風カレーに仕上げました。
【ふかひれカレー】
生産量日本一の実績を誇る「気仙沼産ふかひれ」を具材に使用。気仙沼産ふかひれを使用し、花椒や豆板醤のスパイス香る中華風カレーに仕上げました。絹のように滑らかな食感のふかひれをご堪能ください。気仙沼のご当地カレーとして、手土産に人気の商品となっております。レトルトパウチ食品ですので、常温未開封で長期間保存出来ます。
【製造元：気仙沼ほてい株式会社】
■ふかひれと言えば気仙沼！
気仙沼市は宮城県北部に位置し、年間を通じまぐろやかつお、さんまなど、多くの種類の魚を水揚げする日本有数の水産都市です。
中でも、ふかひれは、質・量ともに日本一の実績を誇り、「ふかひれ」＝「気仙沼」と称される程、全国的に知られております。
製造元の気仙沼ほてい株式会社では、この「気仙沼産のふかひれのみ」を使用した商品造りを行っており、バリエーションに富んだ商品を取りそろえております。
■震災からの復興！気仙沼ほていの新たなスタート
気仙沼ほてい株式会社は、2011年3月の東日本大震災の大津波で全ての工場施設を被災・流失しました。 しかし、「創業以来長年、気仙沼の地で育てていただいた事業を少しでも継続していきたい」との思いで、2015年10月に念願の新工場が完成し、新たなスタートを切ることが出来ました。
皆さまからの暖かい励ましのもと、これからもふるさと気仙沼の地で変わらぬ味をお届けしてまいります。
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