＜「海と生きる」気仙沼＞
気仙沼市（けせんぬまし）は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災により大きな被害を受けましたが、復興の完遂に向けて歩みを進める気仙沼市へ、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。
【和菓子職人が作る】気仙沼マドレーヌ 2種10個＜菓匠 紅梅＞【宮城県気仙沼市】
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商品情報
- 内容量等
- ■内容量
（2種）40g×10個
（大島ゆず5個＆大唐桑5個）
■原材料名
大島ゆず：卵、砂糖、バター、小麦粉、練乳、アーモンドプードル、大島ゆず/トレハロース、膨張剤
大唐桑：卵、砂糖、バター、練乳、アーモンドプードル、大唐桑パウダー、大唐桑茶、大納言/トレハロース、膨張剤
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当） - 賞味期限
- 製造から30日
- 配送⽅法
- 常温
- 配送目安
- 入金確認から1～2ヶ月以内※寄附申込が集中する時期（10月～12月頃）は、通常よりもお届けまでに2,3ヶ月お時間を頂く場合がございます※長期休暇（お盆・大型連休等）前後は、通常よりもお届けまでに2,3週間お時間を頂く場合がございます
- 事業者名
- 株式会社紅梅
宮城県気仙沼市について
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申し込み途中の入会もOK
気仙沼の特産物を使って、ふんわり焼き上げたマドレーヌ2種をお楽しみください。
気仙沼観光キャラクター「海の子ホヤぼーや」のパッケージで可愛らしく仕上げました。
＜大唐桑＞
気仙沼市の東部、太平洋に突き出す唐桑半島で栽培される大桑の葉のパウダーをたっぷり使って香り高く焼きあげました。
＜大島ゆず＞
気仙沼市の大島産柚子を贅沢に使ったマドレーヌは、爽やかな香りとピールの食感が楽しめます。
お客様からも下記のような嬉しいお声を頂いております。
・気仙沼マドレーヌがおいしかった！もう一個買えばよかったな。
・柚子がよく合うんだ、美味しかった。
・大唐桑は葉の香りはあるけど苦味は無くて優しい味。
・小豆も入ってて紅茶にも緑茶にも合う。
●「菓匠 紅梅」とは？
昭和27年の創業以来、原料を吟味し、和菓子を製造・販売している老舗和菓子店です。
また、自家製餡にこだわり、餡から作る和菓子屋は全国でも珍しいようです。
和菓子職人がこだわりの自家製餡と季節の素材を使い、ひとつひとつ丹精込めてお造りします。
お菓子の向こうに見えるお客様の笑顔を励みに日々精進しております。
これからも原材料や品質に拘り気仙沼に根ざした四季折々の和菓子をお届けして参ります。