<星空と名水のまち 越前おおの>
福井県大野市は、県内唯一の日本百名山「荒島岳」をはじめ、四方をぐるりと美しい山々に囲まれた自然あふれるまちで、環境省の調査では2年連続「日本一美しい星空」に選ばれています。雪の降るまちは水も豊かで、名水百選の「御清水」に代表されるようにまちの至るところから澄んだ水が湧き出ています。
そんな大野のお米や野菜は、清らかな水と盆地特有の寒暖差の大きい気候のおかげでうまみも甘みもたっぷり。水がおいしいからこそ、日本酒や醤油、そばやコーヒーも格別です。
豊かな自然が育んだ自慢の返礼品の数々を「星空と名水のまち」からお届けします。
ぜひ、ふるさと納税で大野市を応援してください。
越前大野産 越前そば 生そば+きしめん+ラーメン 各3食セット(つゆ、スープ付)
商品情報
- 原材料名
- ・生そば
めん:そば粉、小麦粉、PH調整剤
つゆ:しょうゆ(本醸造、小麦、大豆を含む国内製造)、還元水あめ、米発酵調味料、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、かつおぶし(粗砕)、食塩、乾しいたけ、かつおぶしエキス、こんぶ、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料
・きしめん
めん:小麦粉、食塩、PH調整剤(当工場ではそばを含む製品を製造しております。)
昆布つゆ:しょうゆ(本醸造)、だし汁(こんぶ)、砂糖、米発酵調味料、食塩、昆布エキス、かつおエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸味料、甘味料(カンゾウ)、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、ゼラチンを含む)
・ラーメン
めん:小麦粉、食塩、かんすい、酒精(当工場ではそばを含む製品を製造しております。)
塩ラーメンスープ: 食塩(国内製造)、たん白加水分解物、動物油脂、醤油、植物油脂、砂糖、ポークエキス、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦、大豆、豚肉、ごまを含む)
醤油正油ラーメンスープ: 食塩、動物性油脂、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、肉エキス、醸造酢、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸味料(原材料の一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
味噌ラーメンスープ: 味噌、食塩、動物性油脂、砂糖混合異性化液糖、香辛料、ブイヨン(ポーク、チキン)、ごま、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
【アレルギー】
小麦・そば・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごま - 内容量等
- ・【越前おおの産】大野そば(生そば)3食 つゆ付
・つるもちきしめん 3食 つゆ付
・つるもちラーメン3食 スープ付(しお、醤油、みそ各1袋)
合計9食 - 賞味期限
- 製造日より冷蔵で7日以内
- その他
- 【地場産品に該当する理由】
市内で製造されたそば - 配送⽅法
- 冷蔵
※沖縄県・⼀部離島は配送不可 - 配送目安
-
決済から7日前後で発送
※消費期限が大変短い返礼品です。寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。 - 事業者名
- 内田製麺所
返礼品に関するお問い合わせ
大野市ふるさと納税担当
TEL:050-3528-7908(平日9:30~17:30)
Email: contact-ono@orebo.jp
内田製麺所 動画
福井県大野市について

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大野在来種とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。
【大野そば(生そば)】大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。
【つるもちきしめん】福井県産「ふくこむぎ」を7割、北海道産「きたほなみ」を3割と、国産の小麦粉を贅沢に使用し、大野の名水にこだわり、創業百三十年の秘伝の技で作るつるつるもちもちの麺です。クセになる食感と味で、県内外に続々とリピーターが増えています。
【つるもちラーメン】良質の小麦粉をブレンドし、創業百三十年の秘伝の技で時間をかけて作るつるつるもちもちの麺は、その食感にきっと驚くはずです。
つるもち麺は、クセになる食感と味で、県内外に続々とリピーターが増えています。
※画像はイメージです。
※沖縄、離島への配送不可
事業者:内田製麺所