<「海と生きる」気仙沼>
気仙沼市(けせんぬまし)は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災により大きな被害を受けましたが、復興の完遂に向けて歩みを進める気仙沼市へ、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。
気仙沼 完熟かきの調味料セット / 石渡商店 / 宮城県 気仙沼市 [20560111] オイスターソース 醤油 XO醤
商品情報
- 原材料名
- 【気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース】
かきエキス(国内製造)、還元水あめ、醤油、砂糖、酵母エキス、小麦粉、(一部に小麦、大豆を含む)
■栄養成分表示 100gあたり
エネルギー 175Kcal
タンパク質 7.4g
脂質 0.6g
炭水化物 35.0g
食塩相当量 6.86g
【気仙沼完熟かきの醤油】
しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、かきエキス、鰹節だし、酵母エキス、しいたけエキス
【気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤】
ラー油(大豆油、唐辛子)、干し貝柱、干しエビ、ピーナツ油、金華ハム、エシャロット、にんにく、オイスターソース、蝦子、食塩、砂糖、大豆粉、鮫内皮、唐辛子、(一部に小麦・えび・落花生・大豆・豚肉を含む)
■栄養成分表示 100gあたり
エネルギー 59Kcal
タンパク質 2.0g
脂質 4.2g
炭水化物 9.9g
食塩相当量 3.44g - 内容量等
- 1.気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース 160ml
2.気仙沼完熟牡蠣の醤油 150ml
3.気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤 145g
※各1個ずつ
■地場産品基準
当該返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が気仙沼市内で生産された原材料によるものであるため。(告示第5条第2号に該当) - 賞味期限
- 気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース/製造日より360日 気仙沼完熟かきの醤油/製造日より360日 気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤/製造日より180日
- 配送⽅法
- 常温
- 配送目安
-
決済確認から1~2ヶ月程度
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 - 事業者名
- 株式会社石渡商店
宮城県気仙沼市について
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会員限定で受付中
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申し込み途中の入会もOK
使い勝手抜群、気仙沼の魅力が詰まった調味料セットです。
お土産にも大人気。濃厚でクリーミーな完熟牡蠣の味わいを丸ごと使ったオイスターソース。
和洋中問わず、その深くまろやかなコクでいつもの料理をワンランクアップさせてくれます。H25年度農林水産大臣賞受賞。
気仙沼産ホタテをはじめ、すべての材料が複雑に織りなす芳香な香りと深みのある本会的な味わい。
和洋中問わず料理の味をアップする合わせ調味料です。絶品調味料としてテレビで紹介され大きな反響をいただきました。
和食文化の要・醤油の魅力と日本の旨味文化を広く伝えたいと開発した「牡蠣醤油」。
大吟醸のように磨きをかけた牡蠣の旨みと地元醤油屋さんのまろやかな醤油、数種のだしの滋味深い味わいを楽しめます。
ご購入いただいた商品は、オリジナルの包装紙でお包みいたします。
※直射日光を避け、保存してください。
※開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、お早めにお使いください。