＜星空と名水のまち 越前おおの＞
福井県大野市は、県内唯一の日本百名山「荒島岳」をはじめ、四方をぐるりと美しい山々に囲まれた自然あふれるまちで、環境省の調査では2年連続「日本一美しい星空」に選ばれています。雪の降るまちは水も豊かで、名水百選の「御清水」に代表されるようにまちの至るところから澄んだ水が湧き出ています。
そんな大野のお米や野菜は、清らかな水と盆地特有の寒暖差の大きい気候のおかげでうまみも甘みもたっぷり。水がおいしいからこそ、日本酒や醤油、そばやコーヒーも格別です。
豊かな自然が育んだ自慢の返礼品の数々を「星空と名水のまち」からお届けします。
ぜひ、ふるさと納税で大野市を応援してください。
名水の里越前大野の「半夏生さば」1本×2箱[A-011015]
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名水の里越前大野の「半夏生さば」1本×2箱 -
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商品情報
- 原材料名
- 鯖（ノルウェー産）、食塩
- 内容量等
- さばの姿焼き 1本×2箱
【アレルギー】
さば - 賞味期限
- 製造より60日以内（冷蔵）
- その他
- 【地場産品に該当する理由】
原材料は市外で獲れたものであるが、市内の工場で焼き、真空パックされており、市の名物として広く認識されている丸焼きサバ - 配送⽅法
- 冷蔵
- 配送目安
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決済から14日前後で発送
※大野市内への返礼品の発送は対応しておりません。
なお、消費期限が5日以内の返礼品に関しては、北海道・沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。
また、冷蔵、冷凍の返礼品に関しては離島への返礼品の発送は対応しておりません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 - 事業者名
- 一般財団法人越前おおの観光ビューロー
返礼品に関するお問い合わせ
大野市ふるさと納税担当
TEL：050-3526-2288（平日9:00～17:15）
Email：f.ohno@do-furusato.jp
福井県大野市について
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越前大野で夏のスタミナ源として食べられている丸焼きの鯖「半夏生（はげっしょ）さば」の2本セットです。
夏至から数えて11日目、暦では梅雨も明け、春の農繁期も終わり、これから夏本番という半夏生の日に、越前大野では脂ののった串刺しの丸焼きの鯖を食べる習慣があります。
この串刺しの丸焼きの鯖（地元では半夏生さばと呼ばれます）はその昔、大野のお殿様が領民に田植えで疲れた身体を癒し暑い夏を乗り切るために、領地（飛地）の西方領（今の越前町）から鯖を運ばせ配ったのが始まりといわれており、江戸時代から続く郷土の伝統料理として文化庁が令和4年度から認定を始めた「100年フード」に認定されました。
大野から始まった半夏生さばを食べる食文化も、今では福井県内各地で食べられる夏の風物詩になっています。