＜「海と生きる」気仙沼＞
気仙沼市（けせんぬまし）は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災により大きな被害を受けましたが、復興の完遂に向けて歩みを進める気仙沼市へ、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。
ふかひれ姿煮缶 ３個セット [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20563460]
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商品情報
- 内容量等
- ■内容量
210g×3缶
■原材料名
ふかひれ(ペルー産)、ガラスープ（鶏豚エキス、豚鶏ガラスープ、その他）、食塩、ポークエキス調味料、砂糖、全粉乳、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・乳成分を含む）
■保存方法：直射日光を避け、常温にて保存して下さい。
栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー：56kcal
たんぱく質：13.5g
脂質：0.2g
炭水化物：0.1g
食塩相当量：0.53g
■アレルギー
乳・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）
■事業者
株式会社石渡商店 - 賞味期限
- 製造日より3年（常温）
※お手元に届いてからの期限ではありません。 - 配送⽅法
- 常温
- 配送目安
- 決済確認から1～2ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
- 事業者名
- 株式会社石渡商店
宮城県気仙沼市について
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鶏ガラや豚ガラを煮込んだ白湯風スープにフカヒレのコラーゲンが溶け込んでとろけるようなのど越し。ぷりぷり食感のフカヒレが絶妙な美味しさです。
そのままおかずにしても、ご飯やラーメンにのせてもＯＫ。あっさり味なのでお好みで調味料を足すのもオススメです。
缶詰用にフカヒレを厳選。職人が一枚一枚丁寧に下処理し、コラーゲンを最大限に留める独自の製法でふっくら仕上げました。
きめ細かい繊維のコリコリ食感は鮮度を生かした出来立ての味わい。
鶏や豚のガラなどを使った旨みたっぷりの白湯風濃縮スープで下味をつけています。
コリコリ食感のフカヒレとコラーゲンが溶け込んだスープが絶妙な美味しさ。
あっさりで食べても、お好みで調味料をちょい足ししても。
１缶に缶詰用に厳選されたフカヒレが３～６枚入り。
ご飯やラーメンにかけるなど手軽に使え、２～３人でお召し上がりいただけます。