<道南を未来へつなぐハブタウン木古内>
北海道新幹線で東京駅から約4時間、青函トンネルを抜けて最初の駅が木古内駅です。在来線「道南いさりび鉄道」と「北海道新幹線」の2鉄路と、海岸部の「国道228号線」と「函館江差高規格道路」の2道路が交差するハブタウン木古内。津軽海峡に面しながら北部に渡島山脈を背負い、町の面積のおよそ9割が森林に覆われた人口3,700人ほどのコンパクトな町です。
北海道内では比較的温暖であり、1831年(天保2年)から続く伝統神事「寒中みそぎ」が有名で、その名を冠する道の駅「みそぎの郷きこない」は年間来場者数60万人(令和4年度)を誇ります。
スィーツギャラリー北じま 箱館塩かすてら6本セット
商品情報
- 内容量等
- 箱館塩カステラ 6本
- 賞味期限
- 常温25日
- 配送⽅法
- 常温
- 事業者名
- 曲正 北島製パン株式会社
北海道木古内町について

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〇『北島』の「塩カステラ」 道産小麦と道南産赤鶏の卵「草原の朝」を使用して、しっとりきめ細かく、コクのある味わいに。ともすればしつこくなりがちな従来のカステラとは異なり、全国から厳選した「福塩」を隠し味に加えることで、まとまりのある全体の味わい、あっさりした後味に仕上げました。函館と同様、幕末に世界に向けて開かれた「長崎のカステラ」と「函館の塩文化」からインスピレーションを受けて生まれた、道南を代表する新しい銘菓です。桐箱入りで贈り物にもぴったり。