＜「海と生きる」気仙沼＞
気仙沼市（けせんぬまし）は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災により大きな被害を受けましたが、復興の完遂に向けて歩みを進める気仙沼市へ、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。
お手軽一品 メカジキ 赤魚 旨煮セット [カネダイ 宮城県 気仙沼市 20563043] 簡単調理 めかじき 魚 おかず
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商品情報
- 原材料名
- 【めかじき旨煮】
めかじき（国産）、冬瓜、ごぼう、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、還元水あめ、発酵調味液、油麩、おろししょうが、魚醤、黒糖蜜、食塩、黒酢、みりん/酒精、調味料（アミノ酸）、ｐH調整剤、グリシン、酢酸Ｎａ、カラメル色素
【あかうお旨煮】
赤魚(米国産)、冬瓜、ごぼう、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、油麩、還元水あめ、発酵調味液、おろししょうが、魚醤、黒糖蜜、食塩、黒酢、みりん／酒精、調味料(アミノ酸)、グリシン、酢酸Na、pH調整剤、カラメル色素 - 内容量等
- ■内容量
めかじき旨煮 135g×3パック
あかうお旨煮 135g×3パック
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）
■アレルギー表示（特定原材料）
小麦,大豆
■配送不可エリア
クール便配送不可の一部離島や地域 - 賞味期限
- 消費期限：あかうお旨煮：製造より365日
めかじき旨煮：製造より365日 - 配送⽅法
- 冷凍
※⼀部離島は配送不可 - 配送目安
-
決済確認から3日～2ヶ月程度
※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。
※クール便配送不可の一部離島や地域には配送致しかねますのでご了承ください。 - 事業者名
- 株式会社カネダイ
宮城県気仙沼市について
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気仙沼に水揚げされたかつおで作った魚醤を使用したこだわりのたれで味付けをしています。
タレには生姜をくわえ魚の旨味を引き立たせ、出汁の効いた手作りのような優しい味付けを目指し作りました。
さらに気仙沼が水揚げ日本一のメカジキと人気の高い赤魚の骨を取ったものを使用して、どなたでも食べやすいよう加工しています。
宮城県の名物でもある油麩(仙台麩)と冬瓜には出汁の効いたタレが染みており、煮物と相性のよいごぼうの香りが広がる一品です。
＜調理方法＞
食べ方は袋のまま湯煎で温めるか、解凍後耐熱皿に移しかえ、レンジで温めるだけと簡単にお召し上がりいただけます。
調理時間の目安（1パックあたり）
冷凍から湯煎：約6分
解凍後常温した後湯煎：約3分
解凍後ラップをしてレンジ：500Wで1分
※冷たい場合は追加加熱をしてお召し上がりください。
●株式会社カネダイとは？
昭和17年創業以来、船舶石油販売業を始め、廻船問屋業、漁業、石油・ガス販売業、水産加工業と事業を展開しています。
2011年の東日本大震災により市内の全設備・施設等を失いましたが、現在は本社・水産・漁業関連部門の新社屋及び工場がすでに稼働し、お客様・取引先様はじめ数多くの方々からのご支援、ご助力の賜物であり、心より感謝いたします。
震災からの復興の途上、どの事業部門におきましても、単純な復興ではなく、更なる発展を目指した新たな試みや挑戦が数多くあったことは、たくさんのものを失った弊社にとっての貴重な財産であり、今後も続けるべき未来への指針であります。
カネダイの各事業は、何れも『安全』が非常に大きな重要性を持っております。
従業員の安全、お客様への安心安全の提供を最重要視しつつ、新たな価値創造を目指してお客様と共に発展し、企業活動を通して社会に貢献すべく誠心誠意努めてまいります。