＜「海と生きる」気仙沼＞
気仙沼市（けせんぬまし）は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災により大きな被害を受けましたが、復興の完遂に向けて歩みを進める気仙沼市へ、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。
6回 定期便 訳あり サーモン 切り落とし おさしみ用 125gx8p×6回 合計6kg [20564708]
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商品情報
- 原材料名
- 銀鮭（チリ産、養殖）
- 内容量等
- ■内容量
サーモン 切り落とし1kg(125gx8p)を毎月1回（全6回）お届け
■アレルギー
さけ（鮭）
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当） - 賞味期限
- ■消費期限
出荷から2か月（要冷凍） - その他
- 魚介 鮭 さけ サケ お刺し身 刺し身 刺身 生 生食 個包装 小分け カット済み ちょうどいい 銀鮭 チリ銀鮭 養殖
- 配送⽅法
- 冷凍
※沖縄県・⼀部離島は配送不可 - 配送目安
-
決済完了日の翌月または翌々月に初回発送（以降毎月発送）
※申込が集中した場合は、出荷時期が前後することがございます。
※沖縄県・離島、クール便配送不可の一部地域には配送致しかねますのでご了承ください。 - 事業者名
- 株式会社足利本店
宮城県気仙沼市について
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・転送料金の有料化について
荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、転送料が発生します。
転送料は受取人様のご負担(着払い)となりますので、予めご了承ください。
転送を希望する場合は、出荷完了メールを受信後に内容をご確認の上、ご自身で配送会社にご連絡をお願いします。
※返礼品が出荷前であっても、既に出荷準備中の場合はお届け先の変更はできかねますので、転送手続きをお願いします。
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《より健康的に育てています》
チリで養殖されるサーモン（銀鮭）です。
より健康的に成長する為に、過密養殖を避け、より自然に近い環境で愛情込めて育てられています。
栄養価の高いエサで育てられた魚は、良質な脂をたっぷり含む深みのある味わいに仕上がっています。
その中から、大型の魚をよりすぐり、漁獲してすぐに加工して急速凍結された原料は鮮度抜群、適切に衛生管理された工場でおさしみ用に加工された製品は、当社の一押しです！
☆大容量1kg（125gx8パック）を毎月1回、全6回お届けします。
食べやすいように125g小分けに包装してあり、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
食べ残しやロスがなくとってもエコ、解凍してその日に食べれば鮮度抜群です。
☆おさしみ用
骨取り、皮取り、サーモンの切り落としです。
形は不ぞろいでも、食べやすいように薄くスライスしてあります。
《お召上がり方》
流水で30分または冷蔵庫で6時間程度、解凍してください。
パスタやカルパッチョにしても美味しくお召し上がり頂けます。
＊小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございます。
注意してお召し上がりください。
＊切り落としだけを選んで包装していますが、まれに切れ端のような小さな部位が混じっている場合があります。
ご了承ください。
＊一度解凍したものは、再凍結すると品質が著しく劣化します。
おやめください。
●株式会社足利本店とは？
株式会社足利本店は創業70年の伝統ある水産会社です。
会社は気仙沼魚市場北端の正面に位置しており、鮮魚出荷業を主な生業にしております。
豊洲市場はもちろん、全国の水産市場に毎日おさかなを出荷し、多くの得意先様(市場のセリ人)より高く評価を頂き、大量のお申し込みをいただいております。
また、気仙沼に水揚げされた魚や処理している所を見学できる「工場見学」や、気仙沼市内の小学校向けの出張授業を行うなど、たくさんの方に違った角度から「気仙沼の魅力」を知ってもらう取り組みも行っています。