＜その美しさに息を呑むほどの夕陽と世界三大波濤のまち＞
留萌市は北海道の北西部、日本海オロロンラインの中継地点に位置する、自然豊かなまちです。日本の夕陽百選に選ばれた「黄金岬の夕陽」や、「世界三大波濤」に数えられる波風など、四季折々の情景が見られる地として知られています。
また、かつてニシン漁で栄えた伝統を受け継ぎ、日本一の加工生産量を誇る「塩かずの子」などの質の高い水産加工品や、全国食味分析鑑定コンクール連続金賞の「ななつぼし」をはじめとした良質な南るもい米といった、海の幸・山の幸に恵まれています。
いくら醤油漬け600g･塩たらこ（1本物・切子込）1kg R001-029
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商品情報
- 原材料名
- 【いくら醤油漬】鱒の卵(アメリカ又はロシア)、醤油調味液(水飴、醤油、発酵調味料、粉末水飴、鰹節エキス、砂糖、食塩、昆布だし)、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
【塩たらこ】すけとうだらの卵巣（アメリカ）、食塩/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤、ナイアシン、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素 - 内容量等
- いくら醤油漬け 600g（150g×4入）
塩たらこ 1kg（250g×4入）1本物・切子込 - 賞味期限
- ■賞味期限
出荷日+60日以上のものをお届け
■保存方法
いくら醤油漬：要冷凍（-18℃以下）
塩たらこ：要冷凍（-18℃以下） - 配送⽅法
- 冷凍
- 配送目安
-
入金から1週間～2週間程度
（ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます） - 事業者名
- 株式会社やまか
北海道留萌市について
食べやすく保管便利な小分けタイプ
■説明
【いくら醤油漬】
新鮮なアメリカ又はロシア産の鱒イクラを使用し、鰹・昆布タレに漬込み素材の味を活かした、まろやかな味に仕上げました。口の中でプチっとはじけ、ジュワっと広がる濃厚なイクラの味をお試しください。
イクラ150g（1パック）に対し、イクラ丼2杯分、イクラの軍艦巻18～20巻が目安です！
【塩たらこ】
良質な完熟したたらこの1本物と切子を保存しやすい小分けのパックに詰めました。原料は高品質のアメリカ産たらこを使用しております。塩たらこは原料の鮮度が品質に大きく影響します。そこで選ばれたのが、アメリカ産たらこです。冬のベーリング海で漁獲したスケトウダラから採卵し、急速凍結を行った完熟卵のみを使用しております。素材本来の旨味を引き出す味付に仕上げました。口の中ではじけるプチプチの粒子感と塩たらこの本来の美味しさをご堪能ください。
■アレルギー表示
いくら醤油漬：小麦・いくら・大豆
塩たらこ：なし
■原料原産地
いくら醤油漬：アメリカ又はロシア
（原料状況により、使用する原料の原産地が変更となる場合がございます。
「アメリカ産」または「アメリカ又はロシア産」のいずれかをお届けいたしますが、品質はかわりございませんので予めご了承ください。）
塩たらこ：アメリカ
■加工地
留萌市
■地場産品基準
3号：原料調達後、調味から梱包に至るまで、すべての加工工程を地域内でおこなっている品であるため
■解凍方法
・冷凍品を解凍する時は、ご家庭の冷蔵庫で行うことをおススメします。
・食べる前日の晩に冷蔵庫に入れて一晩ゆっくり解凍してください。
・冷蔵庫で解凍することにより、衛生的で、品質を守りながら解凍することができます。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
■おすすめアレンジ
【いくら醤油漬】イクラ丼、軍艦巻
【塩たらこ】ホカホカのご飯のおかずや、パスタ、お茶漬けなどでお楽しみいただけます。
■注意事項・その他
・パッケージ（梱包資材）が変更になる場合があります。製品の品質・内容量の変更はございません。
・画像はイメージです。
・本品は冷凍品ですので冷凍室（-18℃以下）で保存してください。
・本品は解凍してお召し上がりください。
・解凍後は要冷蔵（0℃～10℃）で保存し、お早めにお召上がりください。
・再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。
・ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
・離島(青ヶ島村、利島村、新島村式根島、御蔵島村、小笠原村)へはお届けできないお品となります。
■指定日対応
不可
■包装対応
不可
■のし対応
不可