＜「海と生きる」気仙沼＞
気仙沼市（けせんぬまし）は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災により大きな被害を受けましたが、復興の完遂に向けて歩みを進める気仙沼市へ、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。
牛肉 日高見牛 味付け 一口ステーキ 赤身 しお味 計800g (200g×4p) [20564738]
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商品情報
- 原材料名
- 牛肉（モモ、ランプ）（宮城県産）、塩だれ（水飴（国内製造）、おろしにんにく、食塩、米発酵調味料、香辛料、醸造酢、ごま、酵母エキス／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、（一部に牛肉・ごまを含む）
■原産地
宮城県
■加工地（製造地）
気仙沼市 - 内容量等
- ■内容量
200g×4p
■アレルギー表示（特定原材料）
小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,りんご
■地場産品理由
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当） - 賞味期限
- 消費期限：賞味期限は製造日より90日
※要冷凍にて保管
※解凍後は要冷蔵にて2日以内にお召し上がりください - 配送⽅法
- 冷凍
- 配送目安
-
決済確認から1～2か月程度
※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。
※クール便配送不可の一部離島や地域には発送ができかねますので予めご了承ください。 - 事業者名
- 有限会社 亀山精肉店
宮城県気仙沼市について
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黒毛和種×乳用種から産まれた国産牛、それが「日高見牛」です！
赤身の深い旨味を感じられ、あっさりとした味わいでしつこくないのがポイントです。
モモやランプの部位を柔らかく召し上がれるように職人が1つずつ丁寧にカットしました。
●小分けで便利
個包装なので、個包装なので、食べたい分だけ解凍できます。
味付けもしており、解凍も短時間で済むので、食べたいときにパッと使えるのも便利なポイントです。
特別な日に食べてもよし！普段の頑張ったご褒美として食べてもよし！
●解凍方法
食べる前日に冷蔵庫に移し、調理の３０分前に室温に戻してください。
●調理方法
赤身なので焼きすぎると固くなってしまうので注意が必要です。
強火で焦げ目を付けひっくり返したら弱火にし、30秒～1分加熱してください。
その後火を止め、蓋をしてじっくり火を通してください。
●有限会社 亀山精肉店とは？
昭和11年創業、和牛卸に遠洋漁業への船舶仕込みから始まり80年余り。
震災で5代目も亡くなり一時は店をたたむことも考えましたが従業員一同なんとか頑張っております。
気仙沼市を盛り上げられるような商売を日々目指しております。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・本返礼品は、クール便配送不可の一部離島や地域へは配達いたしかねます。
・システムの都合上、配達不可地域であってもお申し込みができてしまいますので、配送不可エリアをご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。