＜「海と生きる」気仙沼＞
気仙沼市（けせんぬまし）は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災により大きな被害を受けましたが、復興の完遂に向けて歩みを進める気仙沼市へ、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。
気仙沼発 コーヒー豆 コロンビア マグダレナsup 500g [cafe RST 宮城県 気仙沼市 20563597]
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商品情報
- 原材料名
- コーヒー豆
- 内容量等
- ■内容量
約500g
■地場産品理由
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当） - 賞味期限
- 出荷から約2週間
- その他
- コーヒー 豆 珈琲 珈琲豆 焙煎 自家焙煎 オリジナル焙煎 豆のまま
- 配送⽅法
- 常温
- 配送目安
-
決済確認から1～2ヶ月程度
※お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。
※寄附申込が集中した場合は、お届けまで2～3ヶ月お待たせすることがございます。 - 事業者名
- cafe RST
宮城県気仙沼市について
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申し込み途中の入会もOK
世界の90％をコロンビアが占めるとさえ言われるエメラルドの影響で名付けられた、コーヒー名銘柄の一つです。
赤道に近い高地、良好な気象、土壌、豊かな自然な環境で高品質なコーヒー豆。
ボディ重めで苦味もあるため酸味は感じにくい傾向にありますが、オリジナル焙煎と抽出方法により、柑橘系とトロピカルフルーツなどの南国のようなフレーバーを持ち、濃厚な甘さをも感じていただけます。
●cafe RSTのこだわり
当店では、農園単位で指定したこだわりの豆を自家焙煎し、一番美味しいタイミングで提供できるよう工夫しております。
一般的には「焙煎したて」が美味しいと思われがちですが、実は3日ほど寝かせることで、コーヒーの香りに深みが出ます。
店内でオリジナル焙煎した、こだわりの詰まったコーヒー豆をぜひお試しください。
●cafe RSTとは
cafe RST（カフェ アールエスティー）は、2018年11月にオープンしました。
気仙沼の新たなランドマーク、「ムカエル」の1Fにあるカフェです。
新鮮な豆を自家焙煎して淹れた美味しいコーヒーと、気仙沼のシンボルであるサメをモチーフにした「焼きジョーズ」をはじめ、気仙沼の食材を活かした美味しいフードを、種類豊富にご提供しております。