＜全方位、アウトドア。自然基地大子町＞
大子町は、茨城県の最高峰である八溝山を背景に、日本三名瀑の一つに数えられる袋田の滝や町の中心を流れる清流の久慈川などの美しい自然資源を有する山紫水明の里です。また、米やリンゴ、鮎、茶、奥久慈しゃもなど、特産品が豊富な大地の恵の豊かな町です。
近年、アウトドアにも力を入れており、登山、キャンプ、トレイルランニング、カヌー、サイクリング、釣りや川遊びなど、子どもから大人まで豊かな自然を楽しめるスポットがたくさんあります。自然基地、大子町へぜひお越しいただき、大自然を満喫してみませんか。
日本最北限 茶名人の奥久慈銘茶セット(手もみ茶50g・煎茶100g)｜お茶 久慈茶 茨城 大子(CO001-1)
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『日本茶生産北限の地で、名人が育てた味わい深い逸品』
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商品情報
- 原材料名
- 奥久慈茶
- 内容量等
- ・茶名人の手もみ茶 50g×1袋
・奥久慈茶（煎茶） 100g×1袋 - 賞味期限
- 開封後はお早めにお飲みください
- その他
- 【原産地】
茨城県大子町
【保存方法】
常温
※高温多湿、直射日光を避け、移り香にご注意ください。 - 配送⽅法
- 常温
- 配送目安
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ご入金確認後、14日程度で発送いたします。
時間指定のみ可 - 事業者名
- 奥久慈茶の里公園
茨城県大子町について
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各種品評会を始め、茶共進会等において幾度となく輝かしい成績を収めている奥久慈茶。
伝承者が少ない伝統的な製茶法「手もみ茶」の技も受け継がれ、全国手もみ茶品評会「農林水産大臣賞・一席一等」の名誉も受賞し『日本一の味と技』と賞賛されています。
◆奥久慈茶の伝統－手もみ茶－◆
奥久慈茶を語るうえで「手もみ茶」は欠かせません。
過去に三度、日本一に輝いた奥久慈の手もみ茶は昔ながらの工程を忠実に守っている伝統の味です。
九つの工程からなりそれぞれに40分程度の時間が必要で、お茶として完成されるには丸一日かかります。厳選された茶葉を長い修行と経験を経た名人がお茶に仕上げていきます。最終的にはお茶の葉を一枚一枚が針のようになり、新緑の照りの出た状態になっていきます。
「量よりも質」と、品質を高めることを目指してきた奥久慈茶において、そのこだわりと伝統が今に伝えられ、それを未来に繋げていくための努力が続いています。
◆茶名人・茶聖 小室氏のお茶◆
小室氏は、有機質肥料により土づくりから、環境に配慮した茶畑の管理、茶樹の生育、収穫、製茶まで一貫して自身の手で行っています。
全国手もみ茶品評会「農林水産大臣賞」を受賞した生産家です。
製造者：小室園